Dağların Denize Sevdası: Karadeniz Havzası…
Değerli Dostlar, Karadeniz insanı “inatçı” derler; doğru. Ama o inat, “imkansız” denileni başarmak içindir. O inat, sarp bir yamaca mısırı,
Devamını oku
Gastronomi
300 Yıllık Miras Tescillendi, Festivalle Taçlandı: Manyas’ın ‘Kazak Fasulyesi’ Görücüye Çıktı…
[BALIKESİR] – Manyas Kültür ve Turizm Derneği, 1700’lü yıllarda Çarlık Rusyası‘ndan göçen Kazakların bölgeye mirası olan ve geçtiğimiz yıllarda “Coğrafi
Devamını oku
Türk Mutfağının Gurur Günü: Kaytaz Böreği ve Lahmacun AB Tescili Aldı…
[ANKARA / HATAY / GAZİANTEP] – Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türk mutfağının iki eşsiz lezzetinin daha Avrupa Birliği’nden
Devamını oku
Ormanın Altın Nimeti Tezgahlarda: Kilosu 400 TL’den Satılan Kanlıca Mantarı Kapış Kapış Gidiyor…
[BOLU] Bolu‘da geçtiğimiz hafta etkili olan yağışların ardından ormanlık alanlar, lezzetiyle ünlü kanlıca mantarıyla doldu taştı. Ormanlardan kova kova mantar
Devamını oku
Kurak Tarlaların Hazinesi Dondurma Oldu: İlaçsız, Susuz Yetişen Dikenli İncir Ekonomiye Kazandırılıyor…
[MERSİN] Mersin‘in sulama imkanı kısıtlı, kurak arazilerinde adeta bir hazine gibi yetişen dikenli incir, Tarsus Ticaret Borsası‘nın öncülüğünde katma değerli
Devamını oku
Zeytinyağının Başkenti Olma Yolunda Dev Adım: FestOlive İçin Geri Sayım Başladı…
[BALIKESİR] Zeytinyağının kalbi olarak bilinen Balıkesir’in Edremit ilçesi, 24-26 Ekim tarihleri arasında ikincisi düzenlenecek olan FestOlive Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali‘ne
Devamını oku
Kars’ın Tescilli Gravyer Peyniri Tezgahlarda Yerini Aldı…
[KARS] Türkiye’nin peynir üretim merkezlerinden Kars‘ta, sezonun merakla beklenen ilk gravyer peyniri tezgahlardaki yerini aldı. Kentin 2 bin 500 rakımlı,
Devamını oku
Sivas’ın “Altın Tuz”unda Hasat Zamanı: Ünlü Şeflerin Tercihi, Lezzet ve Şifa Kaynağı!…
[SİVAS] – Sivas’ın Zara İlçesi’nde Beydağı’nın eteklerindeki tuzlada çıkarılan ve sarı rengi nedeniyle “altın tuz” olarak adlandırılan kaynak tuzunun hasadı
Devamını oku
Afyonkarahisar’dan Bir Gurur Daha: Afyon Sucuğu AB’den Coğrafi İşaret Tescili Aldı…
Afyonkarahisar‘ın eşsiz lezzetleri, uluslararası arenada başarılarına devam ediyor! Geçtiğimiz günlerde Afyon Pastırması‘nın ardından, şimdi de yörenin meşhur lezzeti Afyon Sucuğu,
Devamını oku
Afyon Pastırması Avrupa Yolunda! AB’den Tescil Alarak Türk Lezzetleri Dünyaya Açılıyor…
Afyonkarahisar’ın meşhur lezzeti Afyon Pastırması, Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alarak uluslararası arenada önemli bir başarıya imza attı. Bu
Devamını oku