[ANKARA] Adıyla ve lezzetiyle Türkiye’ye nam salmış olan Ankara‘nın Çubuk turşusunun kalitesini korumak için denetim seferberliği başlatıldı. Çubuk Belediyesi, İlçe
Devamını oku
[ELAZIĞ] Elazığ‘da, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor” programı kapsamında hayata geçirilen “Lezzetli Turşular Mutlu Sofralar Projesi”,
Devamını oku
[ANKARA] – Ankara’nın Çubuk İlçesi’nde, coğrafi işaretle tescillenmiş Çubuk turşusunun yapımında kullanılan salatalıkta hasat sezonu başladı. Turşu üretiminde kullanılmak üzere
Devamını oku
Eruhlu Kadınlar Dünya Pazarına Açıldı: Yöresel Lezzetler İspanya Sofralarında, Üreten Kadın Gücü Şahlanıyor! Siirt‘in Eruh ilçesinde kadınların bir araya gelerek
Devamını oku
Manisa’nın Demirci ilçesinin 1200 rakımlı dağlarında doğada kendiliğinden yetişen çaşır otunun hasadına başlandı. Nisan ayında 1200 rakımlı zirvelerde bulunan ormanlarda
Devamını oku
Çorum‘da mühendis ailenin 65 dekar arazideki elma bahçesiyle başlayan meyve üretimi, Tarımsal Kalkınmayı Destekleme Kurumunun (TKDK) hibe destekleriyle büyüyerek 25
Devamını oku
Bilecik‘in merkeze bağlı Küplü köyünde “hardal tohumlu turşu” üretim tesisi kuran Aras Omid ve Mehmet Fikir, Marmara ve İç Anadolu‘da
Devamını oku
Karabük’ün Eskipazar ilçesinde yetiştirilen ve lezzetiyle ön plana çıkan “Eskipazar lahanası”nın hasadına başlandı. İlçede 550 dekar alanda yetiştirilen lahanada bu
Devamını oku
Türkiye’nin turşu üretiminde söz sahibi bölgelerinden Bursa’nın Orhangazi ilçesine bağlı kırsal Gedelek Mahallesi‘nde turşu üreticilerinin mesaisi sürüyor. Lezzetini mahallenin suyu
Devamını oku
Ege İhracatçı Birlikleri verilerinden derlenen bilgiye göre, Türkiye kornişon turşusu ihracatı 9 ayda 113 milyon 446 bin doları geçti. Aynı
Devamını oku