Eruhlu Kadınlar Dünya Pazarına Açıldı: Yöresel Lezzetler İspanya Sofralarında, Üreten Kadın Gücü Şahlanıyor!
Eruhlu Kadınlar Dünya Pazarına Açıldı
Siirt‘in Eruh ilçesinde kadınların bir araya gelerek kurduğu kooperatif, yöresel ürünleriyle sadece Türkiye’de değil, dünya pazarında da adından söz ettiriyor! Kooperatif çatısı altında doğal ve organik ürünler üreten Eruhlu kadınlar, yoğun ilgi gören lezzetlerini İspanya‘ya kadar göndererek uluslararası bir başarıya imza attı.
Eruhlu kadınların ürettiği doğal ve organik ürünler, yurt içinde ve yurt dışında büyük ilgi görüyor. Kooperatifte yöreye ait özel tatlar arasında Zivzik narı suyundan pestil, dağlardan toplanan dağ kekiği, kerenk ve ışkın gibi bitkilerden yapılan salamura ve turşu çeşitleri satışa sunuluyor. Siparişlere göre hazırladıkları sac ekmeği ve yöresel yemeklerle de gelir elde eden kadınlar, sosyal sorumluluk projelerini de ihmal etmiyor; kooperatif bünyesinde hayırseverlerden topladıkları abiye ve gelinlikleri evlenecek genç kızlara ücretsiz kiralıyorlar.
Eruhlu Kadınlar Dünya Pazarına Açıldı
Kooperatif Başkanı Nazmiye Teymurtaş: “Kadınlarımızı Sosyal Hayata Kattık, Dünya Pazarına Açıldık”
Eruh’un ilk kadın belediye başkan yardımcısı olarak da görev yapan Kooperatif Başkanı Nazmiye Teymurtaş, kooperatifin kuruluş amacının Eruhlu kadınlara destek olmak ve istihdam sağlamak olduğunu belirtti. Kadınlarla birlikte sosyal bir aktivite amaçladığını dile getiren Teymurtaş, “Evleri gezerken kadınlarımızın hiçbirinin evden dışarı çıkmadığını gördüm. Sohbet esnasında ‘Biz dışarı çıkamıyoruz’ diyorlardı. Zaten evlerinde üretiyorlardı, kendileri üretim yapıyordu. Bir düşünce geldi, bir kooperatif kuralım dedik. En azından hem bir ortam sağlanmış olur hem de üretip satış yapmış oluruz dedik. Evlerinde ürettikleri ürünleri dışarıya satalım dedik.” ifadelerini kullandı.
Eruh’un coğrafi konumunun ve dağlarla çevrili yapısının yöresel bitki zenginliğine dikkat çeken Teymurtaş, “Bizim dağlarda çok güzel yetişen bitkilerimiz var. Özellikle dağ kekiği. Dağ kekiğinden kadınlarımız toplayıp, temizleyip hem turşusunu hem kurutmasını yapıp sofralara hazırlıyor. Zivziv narını Siirt fıstığı ile birleştirerek sucuk yaptık. En azından Siirt’e ait olan ürünlerimizi tanıtalım dedik. O da çok büyük bir beğeni kazandı. İspanya’ya kadar ürün gönderdik. İnşallah devamı gelecektir,” diyerek uluslararası başarılarını ve gelecek hedeflerini paylaştı.
Eruhlu Kadınlar Dünya Pazarına Açıldı
Kooperatifin faydalarını dile getiren üyelerden Hatun Beştaş ise, “Kooperatif biz kadınları aynı çatı altında topladı. Daha önce herhangi bir sosyal alanımız yoktu. Burada 7 kadınla birlikte bir araya geldik. Hem çalışıp hem de bir arada olmamız bize çok iyi geliyor,” sözleriyle kooperatifin kadınların hayatına kattığı değeri vurguladı.
Eruhlu kadınların bu örnek girişimi, hem yerel lezzetleri dünyaya tanıtıyor hem de kırsalda kadın istihdamını ve sosyal yaşamı güçlendiriyor.
Toprak TV olarak:
Siirt‘in Eruh ilçesindeki kadın kooperatifinin yöresel ürünleriyle elde ettiği bu uluslararası başarıyı büyük bir beğeniyle karşılıyoruz. Kooperatif Başkanı Nazmiye Teymurtaş ve kooperatif üyesi tüm kadınlarımızın emeği, azmi ve vizyonu takdire şayandır. Yöresel lezzetlerimizin, İspanya gibi dünya pazarlarına ulaşması, Türk tarım ürünlerinin kalitesini bir kez daha kanıtlamıştır. Bu proje, sadece ekonomik bir başarı değil, aynı zamanda kırsalda kadınların sosyal ve ekonomik hayata katılımının ne kadar değerli olduğunu gösteren ilham verici bir modeldir. Toprak TV olarak, Eruhlu kadınlarımızı yürekten kutluyor, ürünlerinin dünya sofralarını bereketlendirmeye devam etmesini diliyoruz.
