Sorting by

×
Toprak Radyo Televizyonu
GıdaTarım

ZONGULDAK’IN KESTANE BALI ONLARA EMANET: Ana ve Kızlarından 3 Kuşaklık Başarı…

    [ZONGULDAK]

    Zonguldak’ın kestane ormanlarında, üç kuşaktır süregelen bir gelenek, kadınların elinde şifaya dönüşüyor. 65 yaşındaki Meliha Akosman, dededen kalma arıcılık mesleğini kızları Esra Akosman ve Nagihan Akosman Durmaz ile birlikte omuz omuza sürdürüyor. 40 kovanla başlayan profesyonel üretim, bugün 150 kovana ulaşarak ailenin en büyük geçim kaynağı oldu.

Erkek İşi Diyenlere İnat: Zonguldaklı Kadınlar Arıcılıkta Tarih Yazıyor

“Çocuklarımı Arılardan Koruyarak Büyüttüm”

Yıllarını arıcılığa veren anne Meliha Akosman, bu mesleğin kendisi için bir yaşam biçimi olduğunu belirtti. Eşine destek olmak için başladığı yolda şimdi kızlarıyla yürüdüğünü söyleyen Akosman, “Çocuklarımı bu mesleğin içinde, arılar sokmasın diye koruyarak büyüttüm. Şimdi onlar büyüdü, işi öğrendi ve ev ekonomisine katkı sağlıyorlar. Onlarla gurur duyuyorum” dedi.

40 Kovandan 150 Kovana Çıktılar

Ailenin 3. kuşak temsilcisi Nagihan Akosman Durmaz (38), 2016 yılında 40 kovanla profesyonel üretime geçtiğini belirterek, “Annemin tecrübesi bizim en büyük rehberimiz. Şu an 150 kovanla üretime devam ediyoruz. Kardeşim ve annemle tam bir dayanışma içindeyiz” ifadelerini kullandı.

Erkek İşi Diyenlere İnat: Zonguldaklı Kadınlar Arıcılıkta Tarih Yazıyor

Kestane Balına Kadın Eli Değiyor

Ailenin diğer kızı Esra Akosman (36) ise arılıktaki iş bölümünü anlattı: “Yazın kestane balına hazırlık döneminde kovan içi bakımlar, mumlama ve ana arı kontrollerini hep birlikte planlıyoruz. Zonguldak kestane balını en kaliteli şekilde üretmek için çabalıyoruz.”

Toprak TV Olarak:

Arıcılık, sabır ve cesaret ister. Zonguldak‘ın zorlu coğrafyasında, kestane ormanlarının derinliklerinde üç kadının verdiği bu mücadele, tüm üreticilerimize ilham olmalı. Meliha teyzenin tecrübesi, kızlarının enerjisiyle birleşince ortaya “Bal” gibi bir başarı tablosu çıkmış.

Erkek İşi Diyenlere İnat: Zonguldaklı Kadınlar Arıcılıkta Tarih Yazıyor

Toprak haber

Kaynak: İHA

Bir yanıt yazın