[MALATYA] Osmanlı döneminde kışlık erzak olarak hazırlanan, bol yoğurtlu ve katkısız içeriğiyle bilinen coğrafi işaretli “Malatya Tarhanası”, sınırları aşmaya hazırlanıyor.
Devamını oku
Türk Mutfağının Yıldızı Parlıyor: Coğrafi İşaretli Kahramanmaraş Tarhanası, Cips Formuyla Avrupa Pazarında Fırtına Estiriyor! Türkiye’nin geleneksel lezzetlerinden, coğrafi işaret tescilli
Devamını oku
Üzüm bağlarında büyüyen Hatice Bircan, asma yapraklarıyla kendi işinin patronu oldu. Manisalı çiftçi bir ailenin kızı olmasına rağmen üniversite öğrenimini
Devamını oku
Geleneksel tarhana üretimiyle öne çıkan Gediz, sağlıklı beslenme bilincinin artması ve glütensiz ürünlere olan talebin hızla yükselmesiyle birlikte, bu alanda
Devamını oku
Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı ekipleri, pekmez sezonunun başlamasıyla birlikte ilçelere üzüm sıkma makinesi ile son derece zahmetli
Devamını oku
Kahramanmaraş’ın yazın çerez, kışın çorba olarak tüketilen benzersiz lezzeti “Maraş tarhanası”, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili aldı. Kentin AB’den coğrafi
Devamını oku
Uşak Belediyesi tarafından Uşaklı kadınların el emeklerini kazanca dönüştürebilmesi amacıyla hayata geçirilen Zümra Kadın Kooperatifi; markalaşma yolunda öne çıkan yöresel
Devamını oku