Samsun’da Fındığa Güçlü Alternatif: Kadın Girişimci Çarşamba’da Ejder Meyvesi Hasadına Başladı!…
-
[ÇARŞAMBA / SAMSUN]
Karadeniz’in tarım ambarı Çarşamba Ovası‘nda kadın girişimciliği bitkisel üretimde katma değerli bir hamleye dönüştü. Çarşamba ilçesinde üretici Neşe Özbek tarafından 480 metrekarelik kapalı sera alanında fındığa alternatif olarak yetiştirilen tropikal ejder meyvesinde (pitaya) hasat dönemi başladı. 400 fidandan yaklaşık 1 tonluk rekolte beklenen serada, hem meyve hem de çelikten üretilen fidan satışı ile bölge ekonomisine yüksek gelir sağlanıyor.
Fındığa Kıyasla Kat Kat Fazla Getiri
Üretim serüvenini aktaran girişimci Neşe Özbek, fındık dışındaki alternatif arayışıyla bu yola çıktığını belirtti. Özbek, “Bu işe fındık dışında farklı bir meyve yetiştirebilir miyiz diye araştırma yaparak başladım. Araştırırken ejder meyvesiyle karşılaştım; görsel olarak çok şık görünüyordu ve bölgemizde yetişebileceğine inandım. Yaklaşık 4 yıl önce fidanlarımızı diktik. 480 metrekarelik seramızda 100 direğin etrafına toplam 400 fidan yerleştirdik. Son 2 yıldır hem ürün hem de fidan satışına başladık. Fındıktan alacağımız verim ve kazanca kıyasla ejder meyvesi kat kat daha fazla kazandırıyor. Bu süreçten çok memnunuz. Bu yıl meyvemizin kilosunu 250 ₺’den, adet olarak ise 100 ₺’den satışa sunuyoruz. Fidanlarımızın adet fiyatı ise bu yıl 120 ₺” dedi.
“Örtüaltı Üretimle Riskler Fırsata Dönüşüyor”
Serada incelemelerde bulunan Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Karadeniz ikliminde örtüaltı yetiştiriciliğin önemini vurguladı. Yılmaz, “Ejder meyvesi hassas bir bitki; bölge şartlarımızda açık alanda yetiştirilmesi mümkün değil çünkü eksi derecelere karşı oldukça duyarlı. Üreticilerimiz kontrollü sera ortamında bu işin olabileceğini kanıtlamış durumdalar. Kış aylarında sıcaklıkların eksi değerlere düşme riskine karşı serada ısıtma yaparak bitkiyi koruyorlar ve bu sayede oldukça verimli bir ürün elde ediyorlar. Örtüaltı yetiştiricilik birim alandan sağladığı yüksek gelirle karlı bir model. Ejder meyvesini fındıkla mukayese ettiğimizde birim alan kazancının çok daha yüksek olduğunu görüyoruz. 400 fidandan bu yıl yaklaşık 1 ton ürün bekleniyor. Sahil ilçelerimizde ana ürünlerin yanında ilave gelir getirecek bu tarz alternatif ürün modellerini son derece önemsiyoruz” değerlendirmesinde bulundu.
İnceleme programına Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Çarşamba İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsmail Yılmaz, Çarşamba Ziraat Odası Başkanı Muammer Aydemir ile teknik personeller katıldı.
Toprak TV Olarak;
Geleneksel tek tip ürün deseninin ötesine geçerek serasında katma değeri yüksek ejder meyvesi yetiştiren, Karadeniz toprağında cesaretiyle rol model olan üretici Neşe Özbek’i yürekten tebrik ediyoruz. Birim alandan en yüksek verimi almayı hedefleyen planlı bitkisel üretimin ve kadın girişimcilerin daima destekçisiyiz. Çarşamba Ovası’nın bereketine bereket katan üreticimize bol kazançlı bir hasat sezonu diliyoruz.
