Kütahya’da çiftçilerin zorlu şeker pancarı söküm mesaisi başladı. Üreticiler, tarlalardan özenle hasat ettikleri pancarları traktörlere yükleyerek fabrikanın teslim alım noktalarına taşıyor. Kurak geçen bir sezona rağmen elde edilen yüksek verim, üreticilerin yüzünü güldürdü.
Kütahya’nın İkizhöyük Mahallesi’nde pancar üretimi yapan İsmail Altınkaya, Ali İhsan Kargın ve Mücahit Altınkaya, mahallelerinin geçim kaynağının büyük ölçüde pancar olduğunu belirterek, “Üretim işini seviyoruz. Bu yıl pancarda verim çok iyi. Üreterek hem kendimize hem de devletimize ekonomik katkıda bulunmak istiyoruz” şeklinde konuştular.
Üretici İsmail Altınkaya ise, “Bu yıl kuraklık olmasına rağmen verim çok çok iyi. Pancar çok sulanarak elde edilen bir ürün. Emeğimizin karşılığını aldık şükürler olsun” diyerek memnuniyetini dile getirdi.
İkizhöyüklü üreticiler, fabrikanın pancarın tonunu 2 bin 100 TL’den aldığını belirtti. Kütahya il genelinde bin 200 çiftçinin yılda yaklaşık 350 bin ton pancar ürettiği öğrenildi.
Toprak TV Olarak
Şeker pancarı, Türkiye için sadece bir tatlandırıcı kaynağı değil, aynı zamanda stratejik bir endüstriyel bitkidir. Kütahya’daki bu hasat başlangıcı haberi, çiftçimizin tüm zorluklara (bu yıl özellikle kuraklık) rağmen üretimden vazgeçmediğinin ve toprağına sahip çıktığının bir göstergesidir.
“Kuraklığa rağmen verim çok çok iyi” ifadesi, çiftçimizin tecrübesini, belki de doğru sulama tekniklerini ve emeğini ortaya koyuyor. Pancarın “çok sulanarak elde edilen bir ürün” olduğunun altının çizilmesi, suyun tarımdaki hayati önemini ve gelecekte su yönetimi konusundaki hassasiyetimizi bir kez daha hatırlatıyor.
Bin 200 çiftçinin emeğiyle üretilen 350 bin ton pancar, sadece tarlada kalmıyor; fabrikada işlenerek şekere dönüşüyor, hayvan yemi oluyor (küspe) ve ülke ekonomisine ciddi bir katma değer sağlıyor. Fabrikanın açıkladığı 2.100 TL/ton fiyatın, artan girdi maliyetleri karşısında üreticinin beklentisini ne ölçüde karşıladığı ayrı bir tartışma konusu olsa da, şu an tarladaki bereketin ve emeğin karşılığını alma heyecanı yaşanıyor. Bu heyecanı paylaşıyor, tüm üreticilerimize bereketli bir hasat diliyoruz.
