Vatandaş hamsiye hasret kaldı
Geçtiğimiz haftalarda etkili olan olumsuz hava koşulları sebebiyle hamsi sürüleri Gürcistan’a doğru kaçtı. Balıkçılar ise çareyi buzhane hamsisinde buldu. Karadeniz’de
Devamını oku
Gıda
2021’in iz bırakanları… Mehmet Yalçın
GASTRONOMİDE YILIN OLAYI İngiltere kökenli bir aşçılık yarışmasının Türkiye uyarlaması olan MasterChef Türkiye, bu sezon Türk televizyonlarının şimdiye dek en
Devamını oku
Şekerde büyük zam beklentisi
Bayram ve yılbaşı gibi özel günlerin vazgeçilmezlerinden şeker, çikolata ve pastada üreticiler artan maliyetler nedeniyle zor günler geçiriyor. Şeker, un
Devamını oku
AB Türk fındığında kontrolü kaldırdı
Avrupa Birliği, Türk fındığı ithalatında 2002 yılından bu yana uygulanan zorunlu aflatoksin kontrollerine son verdi. Karar hem ihracatçı hem de
Devamını oku
Banvit BRF, 2022’de Çin pazarına girecek
Türkiye’nin önde gelen beyaz et üreticisi Banvit BRF, yeni dönemde ihracat pazarını geliştirmek için çalışmalarını hızlandırdı. Üretiminin yüzde 20’sini ihraç
Devamını okuEskişehir’de ekmeğe zam
Eskişehir’de 200 gramı 2 lira olarak satışa sunulan ekmeğin 210 gramı 2 buçuk lira oldu. Zammın yine maliyetlerin altında olduğunu
Devamını okuKırmızı et zammını başkan ifşa etti
Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Başkanı Nihat Çelik, market ve kasapların kırmızı et fiyatlarını haksız yere artırarak
Devamını okuŞeker ‘ihracı kayda bağlı mallar’ listesine alındı
‘İhracı Kayda Bağlı Mallara İlişkin Tebliğ’de Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ’ Resmi Gazete’de yayımlandı, şeker “ihracı kayda bağlı mallar” listesine alındı.
Devamını okuBöcek burgerden, laboratuvarda üretilen kahveye: 2030 yılına kadar menülerde yerini alacak lezzetler
Böcek burgerden, laboratuvarda üretilen kahveye: 2030 yılına kadar menülerde yerini alacak lezzetler: Küresel emisyonların üçte birinden sorumlu olan gıda sektöründe
Devamını okuHalk Ekmek’in satış rakamları krizin boyutunu gözler önüne serdi: Temmuz’da 12 milyon, Kasım’da 18 milyon ekmek satıldı
Halk Ekmek büfeleri önünde son dönemde oluşan uzun kuyruklar tartışma konusu olurken, büfelerdeki ekmek satış rakamları, krizin boyutunu gözler önüne
Devamını oku