Gıda

Yapılan yeni bir araştırmaya göre pişmiş sebze yemek, çiğ sebzelere göre kalbimizi daha az koruyor. Bitki bazlı bir diyet yemenin

Rekabet Kurumu Başkanı Birol Küle, zincir marketlere yönelik ilkinden daha büyük, ikinci bir soruşturmanın ilerlediğini, bu soruşturmada kartel ve yeniden

Gaziantep’te iftar sofralarını tatlandıran baklava için ustalar, özellikle Ramazan ayında talep artışı nedeniyle yoğun mesai harcıyor. Gaziantep’te Baklava imalatçıları, Ramazan

Türk girişim sermayesi şirketi Turkven’in danışmanlığını yaptığı uluslararası yatırımcılar, yeni nesil atıştırmalık markası Züber’e yatırım yaptı. Turkven, bu ortaklık ile

Domates miktar endeksi yıllık yüzde 20.46 azalırken fiyat endeksi yüzde 191.76 arttı. Sebze miktar endeksi yıllık yüzde 8.95 azalırken fiyat

Türkiye’nin en fazla yaş sebze ve meyve ihracatı yaptığı Rusya Federasyonundan bir heyet Adana’ya gelerek yaş sebze ve meyve paketleme

Ekonomik kriz yurttaşların alım gücünü düşürdü. Asgari ücretteki artış zamlarla “kuşa” döndü. Geçim derdine düşen yurttaşlar pazarlara gece gitmeye başladı.

“Selçuklu Mutfağı” adlı eseri, dünyaca ünlü yemek kitapları yarışması “Gourmand Cookbook Awards”ta 2013 yılında “Dünyanın En İyi Mutfak Tarihi Kitabı