Dünya bal üretiminde ikinci, koloni varlığında üçüncü sırada yer alan Türkiye, arıcılık sektöründe kurumsallaşma adına dev bir adım atıyor. Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ali Demir, Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) ile işbirliği yaparak **”Arıcılık Ulusal Meslek Standardı”**nı oluşturmak için çalışmalara başladıklarını duyurdu.
Bal Üretiminde Yeni Dönem: Arıcılık Ulusal Meslek Standardı Geliyor
Amaç: Eğitim, Kalite ve İtibar
MYK Başkanı Aşkın Tören ile bir araya gelen Demir, amaçlarının arıcılık mesleğini yasal çerçevede netleştirmek olduğunu belirtti. Çalışma kapsamında;
Arıcılık eğitim programları güncellenecek.
Üretimde izlenebilirlik güçlendirilecek.
Mesleğin itibarı ve saygınlığı artırılacak.
“Arıcılık Stratejik Bir Meslektir”
Ali Demir Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı
81 ilde 72 bini aşkın üyeyi temsil ettiklerini vurgulayan Demir, “Arıcılık, biyolojik çeşitlilik ve gıda güvenliği için stratejik bir meslektir. Standartların belirlenmesi, ülkemizin geleceğine yatırımdır. Taslak hazırlandığında MYK’ye başvurumuzu yapacağız” dedi.
Toprak TV olarak:
Bir mesleğin “standardı” yoksa, o meslekte kalite sürdürülebilir olamaz. Arıcılık gibi hassas bir iş, sadece tecrübeyle değil, güncel bilgi ve standartlarla yapılmalıdır. TAB‘ın bu girişimi, “Merdiven altı bal” ile “Gerçek bal”ın, “Amatör arıcı” ile “Profesyonel üretici”nin ayrışmasını sağlayacaktır. Arıcının sertifikalı, balın standart olduğu bir Türkiye, dünya pazarında çok daha güçlü olur.
Bal Üretiminde Yeni Dönem: Arıcılık Ulusal Meslek Standardı Geliyor
