İslahiye’de Bağlar Şenlendi: Hatun Parmağı Ve Antep Karası Üzümünde Hasat Sezonu Başladı!…
-
[İSLAHİYE-GAZİANTEP]
Gaziantep’in bereketli topraklarına sahip İslahiye ilçesinde, sofralık tüketimin yanı sıra geleneksel pekmez yapımının vazgeçilmezi olan ‘hatun parmağı’ ve ‘Antep karası’ üzüm çeşitlerinde hasat mesaisi başladı. Yıl boyunca bağlarda büyük bir titizlikle yürütülen bitkisel üretim faaliyetlerinin ardından üreticiler, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte bağlara girerek olgunlaşan salkımları özenle toplamaya koyuldu. Tek tek kesilerek kasalara yerleştirilen kaliteli üzümler, hem taze sofralık olarak tezgâhlara hem de işlenmiş ürünlere dönüştürülmek üzere pazara sunuluyor.
“İlçemizde Üzüm Üretimi Önemli Bir Yer Teşkil Ediyor”
Hasat coşkusuna bağlarda üreticilerle bir araya gelerek ortak olan İslahiye Kaymakamı Emre Oğuztürk, sahada incelemelerde bulunarak üreticilere bereketli kazançlar diledi. Bağcılığın ilçe ekonomisindeki önemine dikkat çeken Kaymakam Oğuztürk, şu değerlendirmelerde bulundu:
“Bugün çiftçilerimizin aylar süren emeğinin karşılığı olarak hasat sezonunu hep birlikte açmış bulunuyoruz. Ülkemiz bitkisel üretim alanında oldukça ileri bir noktada yer alıyor; ilçemizde de üzüm üretimi çok önemli bir yer teşkil ediyor. Bizler de hem üretim miktarımızın ve rekoltemizin artması hem de ürün çeşitliliği ile kalitenin daha da yükselmesi adına gerekli çalışmaları sürdüreceğiz. Tüm üreticilerimize hayırlı, bereketli ve bol kazançlı bir hasat sezonu diliyorum.”
Toprak TV Olarak;
Gaziantep’in İslahiye ilçesinde bağcılığı alın teriyle yaşatan, ‘hatun parmağı’ ve ‘Antep karası’ gibi coğrafyamıza özgü lezzetleri sofralarımıza kazandıran emektar üreticilerimizi tebrik ediyoruz. Katma değerli bağcılık faaliyetlerinin korunması, yerel çeşitlerin yaşatılması ve üreticimizin emeğinin hak ettiği değeri bulması kırsal kalkınmamızın temel taşıdır. İslahiyeli tüm üreticilerimize bereketli, kazançlı ve afetsiz bir hasat sezonu dileriz.
