Kadın Girişimciler Kuşadası’ndan Isparta’ya Köprü Oldu: Anadolu Kadınının Emeği Haşhaş Hasadında Buluştu!…
-
[ISPARTA – Şarkikaraağaç]
Farklı coğrafyalardaki üretici kadınları aynı çatı altında buluşturan, yerel lezzetleri katma değerli ürünlere dönüştürerek kırsal kalkınmanın fitilini ateşleyen çok özel bir dayanışma hikayesi sahaya yansıdı. Merkezi Kuşadası’nda bulunan Tarımda Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi üyeleri, Isparta’nın Şarkikaraağaç ilçesinde gerçekleştirilen geleneksel haşhaş hasadına bizzat katılarak, bölgedeki haşhaş ezme atölyelerinde yürütülen hummalı çalışmaları yerinde takip etti.
Farklı şehirlerde toprakla bağ kuran üretici kadınları ortak projelerde buluşturmayı hedefleyen bu anlamlı buluşmada; haşhaşın katma değerli ürünlere dönüştürülmesi, kadın kooperatiflerinin ekonomik olarak güçlendirilmesi, coğrafi işaret çalışmaları, kırsal turizm potansiyeli ve sağlıklı beslenme odaklı sürdürülebilir kalkınma modelleri masaya yatırıldı.
Kuşadası’nda Başlayan Yolculuk Ulusal Bir Ağ Dönüştü
Etkinliğe ev sahipliği yapan kooperatifin Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Ayşe Günbey Şerifoğlu, Aydın ve Kuşadası merkezli bir kadın girişimi olarak yola çıktıklarını, bugün ise Isparta başta olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanındaki ortaklarıyla ulusal ölçekte güçlü bir üretim ağı kurduklarını ifade etti. Anadolu kadınının üretim gücünü tek bir potada eritmeyi amaçladıklarını belirten Şerifoğlu, şu sözleri kaydetti:
“Tarımda Kadın Kooperatifi olarak biz yalnızca bir ilin değil, Anadolu’nun üretici kadınlarını aynı çatı altında buluşturan bir dayanışma hareketiyiz. Kuşadası’nda başlayan bu yolculuk, bugün Isparta başta olmak üzere farklı illerdeki ortaklarımızla büyümeye devam ediyor. Yerel değerleri koruyan, kadın emeğini ekonomik değere dönüştüren ve kırsal kalkınmayı destekleyen projeleri ülkemizin dört bir yanına taşımayı hedefliyoruz.”
KOOP-DES Desteğiyle Kurulan Atölye Büyüyor
Ticaret Bakanlığı‘nın KOOP-DES Programı kapsamında sağlanan kurumsal destekle Isparta’da hayata geçirilen haşhaş işleme atölyesinin bugün 16 ortakla üretime devam ettiğini müjdeleyen Dr. Ayşe Günbey Şerifoğlu, bir sonraki hedeflerinin ortak sayısını hızla artırmak, haşhaşı çok daha yüksek katma değerli uç ürünlere dönüştürmek ve kadın girişimciliğinin örnek üretim merkezlerinden birini kalıcı hale getirmek olduğunu sözlerine ekledi.
Toprak TV Olarak;
Ege’nin kıyılarından Akdeniz’in ve Göller Yöresi’nin verimli topraklarına uzanan bu kadın dayanışması, bitkisel üretimimizin sadece tarlada kalmayıp nasıl bir sanayi ve marka değerine dönüşebileceğinin en asil örneğidir. Kadın elinin değdiği haşhaş kapsüllerinin, KOOP-DES gibi desteklerle işlenerek katma değerli birer ezme ve kozmetik hammaddesine dönüşmesi, makro gıda ekonomimiz için harika bir yerel kalkınma modelidir. Kuşadası’ndan Isparta’ya bu mukaddes emek köprüsünü kuran tüm girişimci kadınlarımızı gönülden alkışlıyor; Şarkikaraağaç’taki haşhaş tarlalarında alın teri döken tüm üreticilerimize bol bereketli ve kârlı hasat sezonları diliyoruz.
