Yatağan’da Yerel Yönetim ve Kooperatif Güç Birliği: Atıl Araziler Kaba Yeme, Sütler Soğutma Tankına Kavuştu!…
-
[YATAĞAN / MUĞLA]
Kırsal kalkınmanın ivme kazanması, hayvansal üretimde en büyük maliyet kalemi olan kaba yem açığının kapatılması ve küçük üreticinin desteklenmesi amacıyla Muğla’da kamu-kooperatif iş birliği modeli sahada sonuç veriyor. Muğla Büyükşehir Belediyesi, Yatağan Belediyesi ve Madenler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi arasında imzalanan ortak hizmet protokolü kapsamında kamu mülkiyetindeki tarım arazileri ekilerek doğrudan üretime kazandırıldı.
Yatağan ilçesine bağlı Madenler Mahallesi sınırlarında uygulanan proje çerçevesinde belediyelere ait arazilerde kaba yem (mısır silajı) ekimi gerçekleştirilerek kooperatif ortağı üreticilerin girdi maliyetleri minimize edildi. Protokol yalnızca bitkisel üretimle sınırlı kalmayıp; bölgede üretilen çiğ sütün soğuk zincire dahil edilerek kalitesinin korunması, bakteriyel bozulmaların engellenmesi ve pazarlama değerinin yükseltilmesi amacıyla gerekli bina altyapısı ve modern süt soğutma tankı kurulumuyla taçlandırıldı.
“Madenler Mahallesi’nin Silaj İhtiyacının %25’i Karşılandı”
Hasat sahasında projenin sahadaki yansımalarını değerlendiren Madenler Mahallesi Muhtarı Necati Alan, atıl durumdaki arazilerin değerlendirilmesinin mahalle ekonomisine can suyu olduğunu belirterek, “Arazilerimizde aktif üretim devam ediyor. Sağlanan destekler sayesinde bu üretim sezonunda mahallemizin toplam silaj ihtiyacının %25’lik bölümünü doğrudan karşılamış olduk. Yerel yönetimlerimizin üreticimizin yanında durması kırsalda kalmamızı sağlıyor” dedi.
Madenler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Halil İbrahim Dili ise hayvansal üreticilerin en büyük sorununun yüksek yem fiyatları olduğuna dikkat çekerek, “Büyükşehir Belediyemize ait bu arazide kaba yem üreterek ortaklarımıza piyasa şartlarının çok altında kaba yem desteği ulaştırıyoruz. İki belediyemizle ortak projelerimiz artarak sürecek” açıklamasında bulundu.
Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Buket Kallem de “Belediyem Hep Yanımda” projesinin il genelinde kooperatifler ve üretici birlikleriyle entegre şekilde yürütüldüğünü, atıl arazileri üretime kazandırmaktan soğuk zincir süt tanklarına kadar kırsal değer zincirini bütüncül olarak desteklemeye devam edeceklerini kaydetti.
Toprak TV Olarak;
Yerel yönetimlerin boşta duran kamu arazilerini ranta değil, toprağa ve kooperatiflere tahsis ederek kaba yem üretimine dönüştürmesini; üretilen çiğ sütü ise yerinde soğutma tankıyla katma değere kavuşturmasını örnek bir entegre kırsal kalkınma modeli olarak değerlendiriyoruz.
Karar vericilere çağrımızdır: Türkiye genelinde tüm büyükşehir ve ilçe belediyeleri ellerindeki tarıma elverişli kamu arazilerini envanter haline getirmeli ve boş bırakmaksızın yerel sulama ve tarımsal kalkınma kooperatiflerine yem bitkisi üretimi şartıyla bedelsiz veya sembolik bedellerle tahsis etmelidir. Ayrıca çiğ sütte soğuk zinciri kırsal mahalle ölçeğinde kuran kooperatiflere, enerji giderlerini sıfırlamak adına çatı tipi güneş enerjisi (GES) hibeleri öncelikle sağlanmalıdır.
Üreticilerimize somut tavsiyemiz ve çağrımız ise; mısır silajı yapımında kuru madde oranının %30-35 seviyesinde olduğu doğru biçim dönemini yakalamaları, paketleme ve silolama sırasında hava boşluğu kalmayacak şekilde sıkıştırma yaparak fermantasyon kalitesini korumaları ve çiğ sütü sağım sonrasında 2 saat içinde 4°C seviyesine indiren soğutma tanklarına sevk ederek somatik hücre sayısını düşük tutmalarıdır.
