Çukurova’nın Bereket Üssü Kozan’da Sıkı Saha Mesaisi: Turunçgil İhracat Takvimi Açıklandı, Cennet Elması ve Gıda Denetimleri Hız Kazandı!…
-
[KOZAN-ADANA]
Adana’nın en önemli meyvecilik ve narenciye üretim merkezlerinden Kozan ilçesinde, Kozan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik ekipleri tarladan sofraya güvenilir gıda arzını teminat altına almak amacıyla çok yönlü saha çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. İlçe Müdürü Mutlu Karataş ve uzman personel koordinesinde yürütülen çalışmalar kapsamında; narenciye bahçelerinde hasat öncesi pestisit denetimleri yapılırken, ilçenin “Turuncu Altını” olarak bilinen Cennet Elması kurutma tesisleri, bitki koruma ürünleri satış bayileri ve gıda işletmeleri mercek altına alındı.
Öte yandan Turunçgil Hasat ve İhraç Tarihlerini Belirleme Komisyonu tarafından alınan kritik kararla; bölgedeki Washington portakal ile Lamas ve Kütdiken limon çeşitlerinin yeterli olgunluğa ulaştığı tespit edilerek 12 Kasım 2026 tarihinde kesimine, 18 Kasım 2026 tarihinde ise ihracatına başlanacağı duyuruldu.
“İlçe Müdürü Mutlu Karataş ile Cennet Elması Tesislerinde Hijyen ve Kayıt Seferberliği”
Kozan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mutlu Karataş ve teknik ekipler, ilçenin marka değeri olan Cennet Elması (Trabzon Hurması) kurutma tesislerini ziyaret ederek üreticilerle bir araya geldi. Kurutma ve işleme süreçlerinde kalite standardizasyonunu yükseltmek amacıyla üreticilere şu temel hususlarda rehberlik yapıldı:
İşletme faaliyetlerine uygun İşletme Kayıt Belgesi temininin zorunluluğu,
Kurutma, dilimleme ve işleme aşamalarında hijyen protokollerine tavizsiz uyulması,
Kullanılan kurutma ızgaralarının, ekipmanların ve çalışma alanlarının steril tutulması,
Ürünlerin nem dengesi korunarak uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve gıda mevzuatına uygun ambalajlanması.
“Hasat Öncesi Pestisit Numuneleri, B-REÇETE Çapraz Denetimleri ve Gıda Kontrolleri”
Teknik ekipler tarafından meyvecilik alanlarında hasat öncesi kalıntı (pestisit) denetimleri kapsamında numune alımları ile ekili sahalarda hastalık-zararlı taramaları hız kesmeden devam ediyor. Bunun yanı sıra Yumurtalık ilçesindeki bitki koruma ürünleri satış bayilerinde çapraz denetim gerçekleştiren Kozan ekipleri; fiziki stok ile kayıt uyumunu, son kullanma tarihlerini, depolama koşullarını ve kayıtlı tarımsal ilaç satışını güvenceye alan B-REÇETE sisteminin etkin kullanımını denetledi. Gıda kontrol görevlileri ise ilçe genelindeki toplu tüketim, üretim ve satış noktalarından analiz numuneleri alarak tüketici sağlığını koruma altına aldı.
Toprak TV Olarak;
Çukurova’nın göz bebeği Kozan’da; narenciye hasat ve ihracat tarihinin bilimsel olgunluk kriterleriyle ilan edilmesini, Cennet Elması gibi katma değeri yüksek bir ürünün hijyen standartlarıyla markalaştırılmasını ve B-REÇETE çapraz denetimleriyle zirai ilaç kalıntısına geçit verilmemesini örnek bir saha yönetimi olarak değerlendiriyoruz. Kayıtlı, denetimli ve izlenebilir üretim, Türk tarımının dünya pazarlarındaki en büyük itibar kalkanıdır.
Karar vericilere çağrımızdır: Tarım ve Orman Bakanlığı ile Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda; Kozan ve Çukurova havzasında Cennet Elması kurutma faaliyeti yürüten üreticilerimize kapalı sistem güneş enerjili modern meyve kurutma fırınları ve hijyenik vakumlu paketleme üniteleri kurulumunda Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı (KKYDP) kapsamında yüzde 85 doğrudan kamu hibesi verilmelidir. Narenciye ihracatında kalıntısız ve sertifikalı üretim yapan bahçe sahiplerine ‘İhracat ve Kalite Primi’ ilave destek olarak ödenmelidir.
Tüketicilerimize ve yetiştiricilerimize tavsiyemiz ve çağrımız ise; narenciye üreticilerimizin komisyonun belirlediği 12 Kasım kesim ve 18 Kasım ihracat takvimine harfiyen riayet etmeleri, B-REÇETE dışında ruhsatsız bitki koruma ürünü kullanmayarak son ilaçlama ile hasat arasındaki bekleme süresine uymalarıdır. Tüketicilerimizin ise Kozan’ın güneşle olgunlaşmış doğal kurutulmuş Cennet Elmasını ve mis kokulu yerli portakal-limonlarını güvenle tüketmeleridir.
