Ulusal Süt Konseyi Yeni Çiğ Süt Referans Fiyatını Açıkladı: 1 Mayıs İtibarıyla 24,30 ₺…
-
[ANKARA]
Ulusal Süt Konseyi (USK) Yönetim Kurulu, 30 Nisan 2026 tarihinde gerçekleştirdiği toplantı neticesinde çiğ süt referans fiyatını yeniden belirledi. Toplantı sonrası yapılan açıklamaya göre; %3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütünün tavsiye fiyatı litre başına 24,30 ₺ olarak duyuruldu.
Uygulama 1 Mayıs’ta Başlıyor
Yeni belirlenen bu fiyat, 1 Mayıs 2026 tarihinden itibaren geçerli olacak. Hatırlanacağı üzere çiğ süt referans fiyatı, 22 Ocak 2026 tarihinden bu yana litre başına 22,22 ₺ olarak uygulanmaktaydı.
Üreticinin Beklentisi ve Güncelleme Takvimi
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, daha önce çiğ süt referans fiyatının her 3 ayda bir güncelleneceği taahhüdünde bulunmuştu. Ancak nisan ayının son gününde açıklanan fiyatın 1 Nisan yerine 1 Mayıs itibarıyla geçerli kılınması, hayvansal üretim yapan üreticilerimiz açısından bir aylık hak kaybı olarak değerlendirilmektedir.
Toprak TV Olarak;
Süt üretimindeki maliyet artışları karşısında yapılan bu güncellemenin, üreticinin sürdürülebilirliği açısından hayati önem taşıdığını biliyoruz. Ancak “3 ayda bir güncelleme” sözünün uygulama takvimindeki aksamalar, hayvansal üretim sektöründe planlama yapmayı güçleştirmektedir. Üreticimizin alın terinin zamanında değer bulması, gıda arz güvenliğimizin temel taşıdır.
