Çanakkale’nin Ayvacık ilçesi Gülpınar köyünde faaliyet gösteren deniz solucanı yetiştiriciliği tesisi, sektördeki “tek” olma özelliğiyle dikkat çekiyor. 10 yıl süren titiz AR-GE çalışmalarının ardından hayata geçirilen tesis, Türkiye’de bu alanda profesyonel “Lugworm” üretimi yapan tek işletme konumunda.
10 Yıllık AR-GE’nin Ürünü: Hedef Lugworm İhracatı
210 Havuzda Yıllık 35 Ton Üretim
Özel bir mülk olan 20 bin 350 metrekarelik alana kurulan tesis, her biri 55 metrekare büyüklüğünde toplam 210 adet dikdörtgen havuzdan oluşuyor. Tesisin yıllık üretim kapasitesi ise tam 35 ton.
Üretim, Arenicola Marina ve Perinereis Aibuhitensis türleri arasında eşit olarak paylaştırılarak, her iki türden de yıllık 17,5 ton ürün elde ediliyor. Balık yemi ve olta balıkçılığı sektöründe yüksek talep gören bu türler, su ürünleri yetiştiriciliğinde önemli bir boşluğu dolduruyor.
Ankara’dan Tam Not: “İhracata Yönelinmeli”
Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz, Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan ve beraberindeki heyet, tesisi ziyaret ederek incelemelerde bulundu. Tesis sahibi Önder Eryılmaz ve Danışman Ziraat Yüksek Mühendisi Erdal Aldağ’dan teknik altyapı ve üretim modeli hakkında bilgi alan Genel Müdür Türkyılmaz, tesisin potansiyeline dikkat çekti.
Türkyılmaz, bu kapasitenin değerlendirilerek mutlaka ihracata yönelinmesi gerektiğini ve Bakanlık olarak bu konuda kararlılık beklediklerini ifade etti.
Toprak TV olarak:
Tarım ve su ürünleri sadece sofraya gelen balıktan veya tarladaki buğdaydan ibaret değildir. “Deniz Solucanı” deyip geçmemek lazım; bu ürün dünya pazarında, özellikle sportif balıkçılıkta ve özel yem sektöründe “döviz” demektir.
10 yıl boyunca sabırla AR-GE yapıp, 210 havuzluk dev bir tesis kurmak vizyon işidir. Türkiye’nin tek örneği olan bu tesisin, iç piyasaya sıkışıp kalmadan Genel Müdür’ün de işaret ettiği gibi ihracata açılması, hem işletme hem de ülke ekonomisi için en doğru rota olacaktır. İnovatif üretenin yolu açık olsun.
