Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Net Açıklama: Türkiye Sınırları İçinde Yapay Et Üretimi ve Tüketimi Söz Konusu Değildir…
-
[ANKARA]
Tarım ve Orman Bakanlığı, 20 Mayıs 2026 tarihinde Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği” üzerinden bazı basın yayın organlarında ortaya atılan “yapay ete izin mi veriliyor?” iddialarına kurumsal bir basın açıklamasıyla son noktayı koydu. Bakanlık, söz konusu haber ve yorumların kamuoyunda tamamen yanlış algı oluşturmaya yönelik olduğunu vurguladı.
“Yapay Et veya Bunu Çağrıştıracak Ürünlere İlişkin Başvuru Yapılamaz”
Yönetmelikte yer alan “Yeni gıda” tanımının, 31 Aralık 2025’ten önce Türkiye’de yaygın tüketilmeyen ve yönetmelik ekinde listelenen ürünleri kapsadığını belirten Tarım ve Orman Bakanlığı, bu ürünlerin piyasaya çıkabilmesi için Bakanlığa başvuru yapılması, bilimsel risk değerlendirmesinden geçmesi ve ek listeye alınması şartı bulunduğunu hatırlattı. Düzenlemenin içeriğine dair şu teknik ve hukuki detaylar paylaşıldı:
“Düzenlemede yer alan ‘Bitkiler, mikroorganizmalar gibi organizmalardan elde edilen…’ ifadesi, başvuru aşamasında hayvansal dokulardan elde edilebilecek hücre ve doku kültürlerinin başvurusuna izin vermemektedir. Bu sebeple, ‘Yapay Et’ veya bunu çağrıştıracak ürünlere ilişkin başvuru yapılamaz. Bakanlığımız, hücre ve doku kültürü ile üretilen ve ‘yapay et’ olarak adlandırılan ürünlere karşı duruşunu kararlılıkla sürdürmektedir. Doğal üretimi, hayvansal üretimimizi, tüketici sağlığını ve kültürel hassasiyetlerimizi korumak temel önceliğimizdir.”
“Yapay Et Yasağı Çok Daha Güçlü Bir Yasal Bariyere Kavuşmuştur”
Bakanlık kurumsal duyurusunun son bölümünde, yeni mevzuatın iddia edilenin aksine Türkiye’deki yapay et karşıtı duruşu hukuken perçinlediğini belirterek şu kararlı ifadeleri kullandı:
“Bu yeni yönetmelik, iddia edilenin aksine, ‘YAPAY ET YASAĞINI’ çok daha güçlü bir yasal dayanağa ve bariyere kavuşturmuştur. Türkiye sınırları içinde yapay et üretimi ve tüketimi söz konusu değildir ve olmayacaktır.”
Toprak TV Olarak;
Yeni Gıdalar Yönetmeliği üzerinden üretilen spekülasyonlara karşı Tarım ve Orman Bakanlığı‘nın gecikmeksizin yaptığı bu kurumsal açıklamayı, tarım ekonomisi, hayvansal üretim politikalarımız ve toplumsal gıda güvenliği açısından son derece hayati ve net bir duruş olarak görüyoruz. Geleneksel hayvansal üretimin, meralarımızın ve yerli besicilerimizin korunması, sürdürülebilir gıda arzının en temel şartıdır. Yeni yönetmeliğin, iddiaların tam aksine hayvansal dokulardan hücre kültürüne dayalı başvuruları tamamen engelleyen yasal bir set çekmesini takdirle karşılıyoruz. Vatandaşlarımızın kültürel ve biyolojik hassasiyetlerini gözeterek “Türkiye’de yapay et olmayacaktır” kararlılığının yasal bariyere dönüştürülmesi, yerli üreticimizin geleceğe güvenle bakması ve topraklarımızın doğal kalması adına atılmış kapı gibi en güçlü adımdır.
