Dağlardan toplanan otlar hem şifa hem kazanç sağlıyor…
Van’da baharın gelmesiyle birlikte dağlardan büyük emeklerle toplanan şifalı otlar, tezgâhlardaki yerini aldı. Van’ın yüksek rakımlı bölgeleri ve yaylalarında toplanan
Devamını oku
sofra
Kırklareli’nden Nijerya’ya lezzet köprüsü…
Tahıl üretim merkezi Trakya Bölgesi ihracatıyla da ön plana çıkıyor. Kırklareli‘nde üretilen tonlarca un ve un mamulü Nijerya’ya satıldı. İhracatta
Devamını oku
Seralarda yetişen ilk karpuzlar hasat ediliyor…
Örtü altı tarımın üssü konumundaki Antalya‘da seralarda yetiştirilen erkenci karpuzlar, tezgahlarda satışa sunulmaya başlandı. Hasadı yapılan karpuzların fideleri yaklaşık 4
Devamını oku
Doğada yetişen otlar, garibanın cüzdanını zenginin sofrasını süslüyor
Aydın dağlarında bahar mevsiminde doğada kendiliğinden çıkan halk arasında kedirgen ve sarmaşık denen otlar işsizlerin umudu oluyor. Bu yıl kuraklık
Devamını oku
Sezonun son balıkları tezgahlarda…
Karadeniz’in hırçın sularından çıkarak sofraları şenlendiren sezonun son balıkları, tezgahları süslüyor. 1 Eylül’de balıkçıların ‘Vira Bismillah’ diyerek başladığı deniz av
Devamını oku
Erzincan balında kalite yatırımlarla arttı…
Erzincan’da Tarım Kredi Kooperatifi tarafından kurulan yeni bal paketleme fabrikası yöre üreticisini kalkındırdı. Günlük 10 ton işleme kapasiteli yeni fabrikayla
Devamını oku
İşte sucuklarında hile yapan markalar…
Tarım ve Orman Bakanlığı‘nın ekim ayında yayınlamaya başladığı Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesi güncellenmeye devam ediyor. Bugüne kadar yayınlanan
Devamını oku
TMO’dan çeltik ve pirinç ürünlerindeki spekülatif hareketlere ilişkin açıklama…
Toprak Mahsulleri Ofisince (TMO), diğer ürünlerde olduğu gibi çeltik ve pirinç ürünlerinde de tarladan sofraya kadar sürecin yakından takip edildiği
Devamını oku
Ordu’da dağ mantarı sezonu açıldı
Ordu’da, yüksek kesimlerdeki kırsal mahallelerde toplanan ve halk arasında ‘dağ tirmidi’ olarak adlandırılan dağ mantarının sezonu açıldı. Vatandaşlar, topladıkları mantarın
Devamını oku
Adana’nın çekirdeksiz karpuzu Avrupa sofralarını süslüyor
Adana’da yaklaşık 10 bin 500 dönüm alanda ekilen çekirdeksiz karpuz, Avrupa ülkelerinin sofralarını süslerken ülke ekonomisine de katkı sağlıyor. Türkiye‘nin
Devamını oku