Türkiye’nin önemli meyve üretim merkezlerinden Bursa‘nın Gürsu ilçesi, temmuzda başlayacak armut ve şeftali hasadı öncesinde yoğun bir çalışmaya sahne oluyor. Üreticiler, bahçelerinde “seyreltme” ya da “tekleme” adı verilen ve ürün kalitesini doğrudan etkileyen kritik bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu çalışma ile Bursa‘nın meşhur Deveci ve Santa Maria armutları ile şeftali ve nektarinleri, yüksek kalite standartlarına ulaştırılıyor.
Gürsu’da “Tekleme” Çalışması:
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, Bursa ve birçok ilde etkili olan zirai don olayının Bursa Ovası‘nda ciddi bir zarara yol açmadığını, sadece bazı bölgelerde “soğuk pası” oluştuğunu belirtti. Dönmez, bu ayın sonunda ve temmuzun ilk haftasında şeftali ve nektarin, 20 Temmuz’dan sonra ise armut hasadının başlayacağını müjdeledi.
Gürsu’da “Tekleme” Çalışması:
Kaliteli Ürün, Sağlıklı Ağaç: Seyreltmenin Önemi
Kamil Dönmez, seyreltme işleminin hem ağaç sağlığı hem de ürün kalitesi açısından vazgeçilmez olduğunu vurguladı. “Dal uçlarında 6’lı, 7’li armutlar oluyor. Bunlar ne istendiği gibi büyür ne de dal taşıyabilir” diyen Dönmez, bu fazla meyvelerin koparılmasıyla standart boyutta ve kalitede ürün elde edildiğini, tüketicinin de bu sayede iyi ürün yediğini, üreticinin de kaliteli ürününden para kazandığını ifade etti. Meyvelerdeki soğuk paslı ve kara lekeli, küçük olan meyveler ayıklanarak yere atılıyor.
Gürsu’da “Tekleme” Çalışması:
Seyreltme işleminin çiftçiye belli bir maliyeti de bulunuyor. Armutta kilogram başına 2,5 lira, şeftalide ise 1,5-2 lira arasında bir maliyet oluştuğu belirtildi. Bu ek maliyetlere rağmen, kaliteli ürün alabilmek adına çiftçiler bu zahmetli çalışmayı titizlikle yürütüyor. Gürsu‘da Santa Maria armudunda 45 bin ton, Devecide 50 bin ton rekolte beklenirken, şeftali ve nektarinde ise 15 bin ton verim tahmin ediliyor. Tarım işçisi Mehmet Maraba da sabahın erken saatlerinden akşama kadar ağaçları fazlalıklardan kurtardıklarını dile getirdi.
Kamil Dönmez Gürsu Ziraat Odası Başkanı
Toprak TV olarak, kaliteli ürün yetiştirmenin ardındaki bu büyük emeği ve özveriyi takdir ediyor, tüm Gürsulu çiftçilerimize bereketli bir hasat dönemi diliyoruz.
