Türkiye’nin en kaliteli cevizleri arasında gösterilen, ince kabuğu, büyük iç oranı ve kendine has aromasıyla dünya çapında ün kazanan coğrafi işaret tescilli Adilcevaz cevizinde hasat sezonu başladı. Van Gölü’nün yarattığı özel iklimde yetişen bu değerli üründe, bu yıl verimin geçen yıla göre daha yüksek olması bekleniyor.
Adilcevaz’ın Altın Cevizi Hasatta!
Fiyatı 600 TL’ye Kadar Çıkıyor
Adilcevaz‘da yaklaşık 25 bin dekarlık alanda üretilen ceviz, kalitesine göre kilogramı 300 ile 600 TL arasında alıcı buluyor. Üreticiler, mevsim şartlarının uygun gitmesiyle birlikte cevizin hem iriliğinin hem de lezzetinin bu yıl zirvede olduğunu belirtiyor.
Hedef: Markalaşma ve İhracat
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü‘nün destek programlarını artırmasıyla birlikte, üreticilerin en büyük hedefi markalaşarak yurt dışı pazarlara açılmak. Üretici Mehmet Akkoyun, “Adilcevaz cevizi sadece ülkemizde değil, yurt dışında da tanınmaya başlandı. Kalitesi ve lezzetiyle öne çıkan cevizimizi markalaştırmak, üreticilerimize daha fazla kazanç sağlamak için çalışıyoruz” dedi.
Toprak TV Olarak
Adilcevaz cevizinin bu hasat hikayesi, bir ürünün “coğrafi işaret” tescili aldığında kaderinin nasıl değişebileceğinin en somut delilidir. Bu tescil, Adilcevaz cevizine sadece bir kimlik değil, aynı zamanda bir “kalite pasaportu” vermiştir. Bu pasaport sayesinde, kilogram fiyatı 600 TL gibi, Türkiye ortalamasının çok üzerinde bir rakama ulaşabilmektedir. Bu, katma değerli tarımın ve markalaşmanın gücüdür. Üretici Mehmet Akkoyun‘un “yurt dışında tanınmaya başlandı” sözü, bu başarının tesadüf olmadığının, bilinçli bir çabanın sonucu olduğunun altını çiziyor. Şimdi yapılması gereken, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü‘nün öncülüğünde, bu bireysel çabaları bir kooperatif çatısı altında birleştirerek, “Adilcevaz Cevizi” markasını dünya pazarlarında daha da güçlü bir oyuncu haline getirecek modern paketleme, pazarlama ve ihracat stratejilerini hayata geçirmektir.
