Gıda

Artan yem fiyatları ve maliyetler kasap tezgâhlarına yansıdı. Tüketici gram gram alırken, kasaplar da işlerin düşmesinden şikâyetçi. Ancak kasaplara göre

Beykoz Üniversitesi ve Lojistik Derneği tarafından düzenlenen Tarım, Gıda ve Soğuk Zincir Lojistiği Sempozyumu’nda tüketici sağlığının korunması ve gıda atıklarının

Hakkari’nin Irak sınırındaki Çukurca ilçesinde, daha önce hiç ilaç kullanılmayan topraklarda üretilen susamların tarihi taş değirmende öğütülmesiyle elde edilen tahin,

Batman’ın Sason ilçesinde yüksek dağlarda yetişen ve şifalı olduğu belirtilen zuzubak otu, kilosu 500 liradan alıcı buluyor. Ülkemizdeki bitki çeşitliliği

EBRD, Uludağ İçecek’e araştırma geliştirme faaliyetlerinde kullanılmak üzere 15 milyon euro kredi sağladı. Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD), içecek

Türkiye’nin ilk ve tek uluslararası zeytinyağı kalite yarışması Anatolian IOOC, yedi ülkeden yirmi dört jüri üyesinin katılımıyla, Oleolog Birsen Can

Dünya genelinde yemeklik yağ fiyatları 10 aydır yükseliyor ve henüz düşüş sinyali vermiyor. 2021’in geri kalanında fiyatların artışını sürdüreceği tahmin

Dünya’dan Ali Can Polat’ın haberine göre; mevcut vaka sayıları ile yaz sezonunun riske girdiğini öngördüklerini söyleyen TURYİD Başkanı Kaya Demirer,

Küresel bir problem haline gelen yemek israfı gün geçtikçe artarken yapılan araştırmalara göre de Türkiye’de her yıl 18,8 milyon ton