Turşuluk salatalık cep yakıyor…
Eylül sonu Ekim başları kışın en gözde hazırlığı; sofraların eşsiz lezzeti, şifa kaynağı turşu, turşunun da en önemli parçası salatalık
Devamını oku
Gıda
Kansere karşı koruyan yiyecekler: Hepsi birer sağlık deposu
Kanser; her yaşta, herkesi tehdit eden bir hastalık. Ancak bazı sebze ve meyveler içerdikleri maddeler sayesinde vücudu kansere karşı koruyor.
Devamını oku
IMF, küresel gıda krizinin ithalat maliyetlerini artırması konusunda uyardı
Uluslararası Para Fonu (IMF), küresel gıda krizi nedeniyle finansal maliyetlerin arttığını belirterek gıda güvensizliğine yüksek oranda maruz kalan ülkelerin gıda
Devamını oku
Türkiye’den 144 ülkeye kahve ihracatı
Türkiye, son beş yılda 144 ülkeye 80 milyon doları aşkın kahve ihraç ederken en çok kahveyi ise Suudi Arabistan, KKTC
Devamını oku
Yiyeceklerinizi plastik kaplarda saklamadan önce bunları okuyun… Özellikle bir türüne dikkat!
Hayatın hemen her alanında plastiklerle beraberiz. Bu ürünlerin en sık kullanıldığı alanlardan biri de mutfak. Dondurma kutusunda saklanan sarmaların hayali
Devamını oku
Rusya’da Türk yaş meyve sebze sektörüne yoğun ilgi
Rusya’nın başkenti Moskova’da 31’inci kez 20-23 Eylül 2022 tarihleri arasında düzenlenen WorldFood Moscow Fuarı’nda 24 ülkeden 700 katılımcı ve 75
Devamını oku
Kahve keyfinizin ‘ormanlara’ bilançosu ağır!
Prof. Dr. Yusuf Serengil, “Yılda 20 milyon ton karbondioksit eşdeğeri civarında emisyon yutma kapasitesindeki ormanlık alan, kahve plantasyonları için yok
Devamını oku
‘Rize Çayı’na 98 yıl sonra tescil
Rize’de 1924 yılında üretimi başlayan, bugün ise 830 bin dekar alana yayılan çay tarımında başvuru üzerine Türk Patent ve Marka
Devamını oku
Süt piyasasında ipler koptu
İrfan Donat Ulusal Süt Konseyi’nin olağanüstü toplantı çağrısına üretici ve kamu temsilcileri katılmayınca yeter sayıya ulaşılmadığı için toplantı yapılamadı. Söz
Devamını oku
Tescilli Akkuş şeker fasulyesi hasat edildi
Ordu’nun Akkuş ilçesinin coğrafi işaret tescilli Akkuş şeker fasulyesi törenle hasat edildi. Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, bir üreticinin
Devamını oku