Aşırı Yağışlar Bitkisel Üretimi Vurdu: Soğanda Rekor Fiyat Artışı…
-
[AMASYA-SULUOVA]
Türk mutfağının temel gıda maddelerinden biri olan soğanda, bu yıl iklimsel düzensizlikler ve aşırı yağışlar nedeniyle rekor fiyat artışları yaşanıyor. Türkiye’de tarımsal üretimin ve soğan arzının en yoğun gerçekleştirildiği ikinci merkez olan Amasya’da, ilkbahar döneminde görülen aşırı yağışlar bitkisel üretim sahalarında ciddi verim düşüşlerine yol açtı. Suluova havzası başta olmak üzere kent genelinde tarlada türüne göre 25 ₺ ile 42 ₺ arasında alıcı bulan yazlık soğan çeşitleri, semt pazarlarında ve market raflarında 50 ₺’yi aşan fiyatlarla tüketiciye ulaşıyor.
Üretim Havzalarında Yağış Kaynaklı Yüzde 40 Rekolte Kaybı
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Suluova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik ekiplerinin sahadaki gözlemleriyle paralel olarak, üreticiler bu yıl iklim krizinin etkilerini doğrudan hissettiklerini belirtiyor. Kentte yaklaşık 8 bin dönümlük alanda ekimi yapılan erkenci soğan türlerinde, normal şartlarda 60 bin tona yakın bir rekolte beklenirken, aşırı yağışların yarattığı fizyolojik olumsuzluklar nedeniyle hasat miktarı 35 bin tonda kaldı. Depolama imkanı bulunmayan ve günlük olarak sökülüp pazara sunulması gereken erkenci soğan türlerindeki bu arz daralması, fiyatların bir yıl öncesine oranla katlanarak artmasına zemin hazırladı. Sektör temsilcileri ve Amasya Pazarcılar Derneği yönetimi, Eylül ve Ekim aylarından itibaren kışlık soğan hasadının başlamasıyla birlikte piyasadaki arzın bollaşacağını ve fiyat dengesinin yeniden kurulacağını öngörüyor.
İklim Krizine Karşı Çözüm: Sürdürülebilir Tarım ve Altyapı Yatırımları
Uzmanlar, aşırı ve düzensiz yağışların bitkisel üretim sahalarında yol açtığı bu tarz dalgalanmaların önüne geçebilmek için tarımsal altyapının güçlendirilmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Tarlalarda drenaj kanallarının doğru inşa edilmesi, kontrollü sulama sistemlerinin yaygınlaştırılması ve iklim krizine dirençli tohum çeşitlerinin geliştirilmesi en somut çözümler olarak öne çıkıyor. Hem üretici maliyetlerini düşürmek hem de tüketicinin makul fiyatlarla gıdaya erişimini sağlamak amacıyla, ithalata bağımlılığı azaltacak yerli üretim kalkanlarının ve taban fiyat mekanizmalarının devreye sokulması büyük önem taşıyor. Topraklarımızın verimliliğini korumak ve gıda güvenliğimizi garanti altına almak için tüm üreticilerimizi sürdürülebilir tarım tekniklerini uygulamaya ve bitkisel üretim planlamalarına tam uyum sağlamaya davet ediyoruz.
Toprak TV Olarak;
Amasya genelinde yaşanan bu fiyat dalgalanması, tarımsal üretimin iklim şartlarına ne kadar hassas olduğunu bir kez daha gözler önüne sermiştir. Pazardaki yüksek fiyatlar ilk bakışta üretici lehine bir gelir artışı gibi görünse de rekolte kaybı ve artan girdi maliyetleri çiftçimizin omuzlarındaki yükü büyütmektedir. Tüketicimizin ve üreticimizin eş zamanlı korunması, spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçilmesi ve Mısır gibi ülkelerden ithal ürün getirilmesine gerek kalmaması için havza bazlı üretim desteklerinin artırılması gerekmektedir. Gıda bağımsızlığımızın teminatı, planlı üretimde ve toprağa zamanında yapılan doğru yatırımlardadır.
