Adana’da Salyangoz Mesaisi Başladı: Kilogramı 35 ₺’den Alıcı Buluyor…
-
[ADANA-KOZAN]
Adana’nın Kozan ilçesinde bahar yağmurlarının ardından ortaya çıkan kara salyangozları, kırsal bölgede yaşayan üreticiler ve vatandaşlar için önemli bir ek gelir kapısı haline geldi. Resmi makamlardan alınan yetki belgesiyle gece saatlerinde dağlık alanlara çıkan vatandaşlar, kontrollü ve sürdürülebilir toplama teknikleriyle saatlerce mesai harcıyor. Tarımsal hasılaya alternatif katkı sunan salyangozların kilogram fiyatı tarlada 35 ₺‘den alıcı buluyor.
Kozmetik ve İlaç Sanayisinde Stratejik Girdi
Kozan ilçesine bağlı Kahveli Mahallesi kırsalındaki otluk ve nemli alanlarda akşam saatlerinde başlayan toplama çalışmaları gece yarısına kadar kesintisiz sürüyor. Toplanan ve kilogramı 35 ₺’den alıcı bulan salyangozlar; başta kozmetik, ilaç sanayisi ve turistik tüketim sektörü olmak üzere endüstriyel alanlarda hammadde olarak değerlendiriliyor. Bölgede toplanan mahsuller, yetkili tüccarlar aracılığıyla işlenmek ve ihraç edilmek üzere Mersin’deki entegre tesislere sevk ediliyor.
“Özel İzin ve Sürdürülebilirlik Kuralları Zorunlu”
Bölgede toplama faaliyeti yürüten Mehmet Yiğen, doğal dengenin korunması adına sürecin sıkı kurallara bağlı olduğunu vurguladı. Doğal popülasyonun korunmasının önemine dikkat çeken Yiğen, “Akşam saatlerinde ışıklarla otluk alanlarda arama yapıyoruz. Ancak kontrolsüz toplama kesinlikle yasak; özel yetki belgesi ve izin alınması zorunlu. Ayrıca biyolojik çeşitliliğin sürdürülebilirliği için ceviz tanesinden küçük olan salyangozlara kesinlikle dokunmuyoruz. Popülasyonda geçmiş yıllara oranla bir azalma söz konusu, bu yüzden kurallara liyakatle uymak gelecekteki üretim potansiyeli açısından kritik önem taşıyor. Yaklaşık 20 adet salyangoz bir kilogram geliyor ve kırsaldaki aile bütçelerine ciddi bir ek katkı sağlıyor.” şeklinde konuştu.
Toprak TV Olarak;
Doğal toplama ve avcılık yoluyla elde edilen bu tip niş ürünler, kırsal kalkınmanın çeşitlendirilmesi ve tarım dışı gelir kaynaklarının artırılması açısından son derece değerlidir. Adana Kozan‘da yürütülen bu faaliyetin kozmetik ve ilaç sanayisi gibi yüksek katma değerli alanlara hammadde sağlaması, iç piyasa entegrasyonunun gücünü göstermektedir. Ancak uzmanların ve toplayıcıların da belirttiği üzere, doğal popülasyonun korunması ve sürdürülebilir biyoçeşitlilik adına il ve ilçe müdürlüklerimizin teknik denetimleri ile kota uygulamaları stratejik bir zorunluluktur. Doğayı koruyarak ekonomiye kazandıran tüm bilinçli üreticilerimizin her zaman yanındayız.
