Su Yönetimi Genel Müdürü Dikmen: Şekerpancarı mısır kadar su tüketiyor

arım ve Orman Bakanlığı, aşırı su gereksinimiyle kaynakları baskıladığı gerekçesiyle stratejik ürün listesinden çıkarılması istenen Şekerpancarına sahip çıktı.

Su Yönetimi Genel Müdürü Bilal Dikmen, Şekerpancarının mısır kadar su tükettiğini, buna karşın arazi bazında 4’te 3 ekim sınırlaması olduğunu söyledi. Meclis Küresel İklim Değişikliğini Araştırma Komisyonu’nda bazı milletvekilleri, su varlığını korumak için Şekerpancarının stratejik ürün olarak desteklenmesinden vazgeçilmesini, Konya gibi kapalı havzalarda ise ekiminin yasaklanmasını istedi.

NEDEN STRATEJİK ÜRÜN?

Su Yönetimi Genel Müdürü Bilal Dikmen, bu talebe itiraz ederken şunları söyledi: “Şekerpancarı konusunu açıklığa kavuşturmak isterim. Şekerpancarında polar (şeker) durumu oldukça önemli. İç Anadolu Bölgesi’nde yetiştirilen Şekerpancarında polar oranı yüzde 18-20’lerde iken, mesela Samsun Çarşamba’da yetiştirilen pancarın polar oranı yüzde 9-11 civarında. Bu nedenle Şekerpancarı stratejik ürün olarak değerlendiriliyor. Şekerpancarı planlandığında sulanabilir alanların ancak yüzde 25’ine Şekerpancarı ekilebilir ama mısır planlama dışı bir bitki.”