Ege’de Zeytin Hasadı 20 Gün Erken Başlayabilir: Türkiye Genelinde 450 Bin Ton Zeytinyağı Rekoltesi Bekleniyor!…
-
[AYVALIK-BALIKESİR]
Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı üretiminde öncü merkezlerinden Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde, 2026 yılı hasat takviminin normal döneme kıyasla 15-20 gün öne çekilebileceği belirtildi. Kış ve ilkbahar yağışlarının olumlu etkisi ve ağaçların dinlenme periyodunu tamamlamasıyla zeytin tanelerindeki fenolojik gelişimin hızlandığı, Türkiye genelinde ise zeytinyağı rekoltesinin 400 ila 450 bin ton bandına ulaşabileceği öngörülüyor.
“Kıraç Alanlarda Dahi Meyve Gelişimi Oldukça İleride”
Ayvalık Ticaret Odası Genç Girişimciler Kurulu Başkanı ve zeytinyağı üreticisi Mustafa Kürlek, ağustos ayı itibarıyla zeytinliklerdeki dane dolumu ve gelişiminin geçen sezonlara göre çok daha ileri seviyede seyrettiğini vurguladı. Kürlek, sahadaki duruma ilişkin şu değerlendirmelerde bulundu:
“Zeytin ağaçlarımızın dinlenmiş olması ve sezon boyunca gerçekleşen elverişli yağışlar meyve tutumunu ve gelişimini ciddi şekilde hızlandırdı. Sulama imkânı bulunmayan kıraç bahçelerimizde dahi zeytin danelerinin döneme göre oldukça iri ve ileri safhada olduğunu gözlemliyoruz. Bu tablonun ışığında, zeytin hasadının geçen yıla kıyasla yaklaşık 15 ila 20 gün daha erken başlayacağını tahmin ediyoruz.”
“Türkiye Genelinde 400-450 Bin Ton Zeytinyağı Rekoltesi Öngörülüyor”
2026 sezonunun zeytincilik sektörü açısından bereketli bir “var yılı” olacağına işaret eden Kürlek; “Türkiye genelinde zeytinyağı rekoltesinin 400-450 bin ton seviyelerine ulaşması bekleniyor. Ancak ağustos ayı sonu ve eylül ayı boyunca yaşanacak meteorolojik koşullar, hava sıcaklıkları ve sonbahar yağışları nihai rekolte ve yağ randımanı üzerinde belirleyici rol oynayacaktır. Üreticilerimiz sezonu yüksek motivasyon ve umutla bekliyor” dedi.
Toprak TV Olarak;
Kuzey Ege’nin asırlık zeytin mirasını titizlikle işleyen, erken hasat ve soğuk sıkım teknikleriyle Türk zeytinyağını küresel arenada temsil eden Ayvalıklı üreticilerimizi, Ayvalık Ticaret Odası’nı, Ayvalık İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nü ve Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nü tebrik ediyoruz. 450 bin tonluk dev rekolte beklentisinin katma değerli ambalajlı ihracatla taçlandırılması ve üreticimizin alın terinin korunması milli ekonomimizin en değerli kazanımıdır. Ayvalıklı ve tüm zeytin üreticilerimize bereketli, kazançlı ve hayırlı bir hasat sezonu dileriz.
