Mersin Gülnar’da Kadın Emeği Lavantayla Taçlandı: Tarladan Dondurmaya, Yağdan Sabuna Katma Değerli Üretim Başarısı!…
-
[GÜLNAR-MERSİN]
Mersin’in Gülnar ilçesinde kadın girişimci Fatma Can tarafından kurulan “Duru Lavanta Köyü”, mor tarlalarda başlayan bitkisel üretimi katma değerli ürünlere dönüştürerek kırsal turizmin ve yerel kalkınmanın çekim merkezi haline geldi. Tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğini lavanta yağı, doğal sabun, lavanta reçeli ve lavantalı dondurma gibi yenilikçi ürünlerle buluşturan girişim, Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin eğitim, tanıtım ve kooperatif pazarlama destekleriyle her geçen yıl büyüyor.
“Kadınlarımıza Mali Kaynak Oluşturma Çalışmalarımız Sürüyor”
Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı bünyesinde görev yapan Burcu Sert, kent genelindeki 13 ilçede kadın üreticilerin ekonomik gücünü artırmaya odaklandıklarını belirtti. Gülnar’daki başarı hikayesine değinen Sert, şu değerlendirmelerde bulundu:
“Gülnar’daki kadın üreticimiz lavanta bahçesinde sadece ham ürünle kalmayıp katma değerli üretimle lavanta yağı, sabunu, reçeli ve hatta lavantalı dondurma üretiyor. Burası Mersin merkez ve ilçelerimizin yanı sıra yurt dışından gelen misafirlerin de yoğun ilgi gösterdiği bir agroturizm alanına dönüştü. Büyükşehir Belediyesi olarak üretici kadınlarımıza e-ticaret, girişimcilik, sosyal medya yönetimi ve hijyenik paketleme eğitimleri veriyoruz. Ayrıca üreticimizin ürünleri Mersinden Kadın Kooperatifi aracılığıyla satın alınıp kooperatif ve Denizkızı A.Ş. marketlerinde tüketicilerle buluşturuluyor.”
“Düzenli Sipariş Ve Güvenli Ödeme Bize Güç Veriyor”
Yaklaşık 4 yıldır üretim yolculuğunu sürdüren işletmeci Fatma Can, kooperatif dayanışmasının kadın girişimciler için en büyük motivasyon kaynağı olduğunu vurgulayarak, “İşletmemizi kurduğumuz ilk dönemde Mersinden Kadın Kooperatifi bizi ziyaret etti. Ürünlerimizi inceleyip düzenli toplu siparişler vermeye başladılar. Ürünlerimi teslim ettiğim an ödememin yapılması bize büyük bir güven ve çalışma azmi verdi. Kadın emeğinin desteklenmesiyle bahçemizi daha da geliştirmeye devam ediyoruz” dedi.
Toprak TV Olarak;
Mersin Gülnar’ın bereketli yaylalarında lavantayı toprağa ekip onu yağa, sabuna ve dondurmaya dönüştürerek yüksek katma değer üreten girişimcimiz Fatma Can’ı ve sahada kadın emeğine omuz veren tüm paydaşları tebrik ediyoruz. Tıbbi ve aromatik bitkisel üretimin agro-turizm ve kooperatif ağıyla desteklenmesi, kırsal kalkınmamızın en parlak örneğidir. Gülnarlı ve tüm Mersinli üreticilerimize bereketli, kazançlı ve afetsiz sezonlar dileriz.
