Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşın sağlığıyla oynayan gıda sahtekarlarını affetmedi. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, 2026 yılının ilk “Taklit ve Tağşiş” listesini güncelleyerek kamuoyuyla paylaştı. Yapılan denetimlerde toplam 1329 üründe uygunsuzluk tespit edildi.
Gıda Dedektifleri İş Başında: İşte Yeni Hileli Ürünler
“121 Ürün Sağlığı Doğrudan Tehdit Ediyor”
Bakanlık verilerine göre, 2025 yılı boyunca yapılan analizlerde; 121 gıda ürününün doğrudan insan sağlığını tehlikeye düşürecek içeriklere sahip olduğu belirlendi. Ayrıca 1208 üründe ise taklit ve tağşiş (hileli karışım) yapıldığı saptandı.
“Kıymada Kanatlı, Peynirde Nişasta…”
Güncellenen listede yine tanıdık hileler ön plana çıktı. Kırmızı et ürünlerinde (kıyma, sucuk vb.) kanatlı eti ve sakatat kullanımı, süt ürünlerinde ise süt yağı yerine bitkisel yağ ve kıvam artırıcı nişasta kullanımı en sık rastlanan uygunsuzluklar oldu.
Gıda Dedektifleri İş Başında: İşte Yeni Hileli Ürünler
“Vatandaş Anlık Takip Edebilecek”
Bakanlık, şeffaflık ilkesi gereği hileli ürünleri ve firmaları “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr“ adresinden anlık olarak ifşa etmeye devam ediyor. Vatandaşlar, bu adresteki “Gıda Kamuoyu Duyurusu” bölümünden hangi markanın hangi ürününde hile yaptığını görebiliyor.
Toprak TV Olarak:
Bu liste bir “Utanç Listesi”dir ama tüketici için de bir “Hayat Kurtaran Rehber”dir. 1200’den fazla üründe hile olması, gıda terörünün boyutunu gösteriyor. Et diye aldığımızın içinden tavuk taşlığı, peynir diye aldığımızın içinden margarin çıkıyorsa, burada sadece denetim yetmez, vatandaşın da bilinçli olması gerekir. Piyasa fiyatının çok altında satılan ürüne şüpheyle yaklaşın ve Bakanlığın bu sitesini sık sık kontrol edin. Sağlığınız ucuz değil.
Gıda Dedektifleri İş Başında: İşte Yeni Hileli Ürünler
