Kütahya Hisarcık’ta Tıbbi ve Aromatik Bitki Mesaisi: Güldüren Köyü’nde Aronya Hasadı Başladı!…
-
[HİSARCIK-KÜTAHYA]
Kütahya’nın Hisarcık ilçesine bağlı Güldüren Köyü’nde, yüksek katma değerli ve fonksiyonel gıda grubunun stratejik meyvesi aronyada hasat mesaisi başladı. Ziraat Mühendisi Tunahan Arslan tarafından 2023 yılında 7 dönümlük sahaya dikilen 1.400 fidanla başlatılan üretim projesinde, 2026 sezonu hasadıyla birlikte rekoltenin 1 tonun üzerine çıkması bekleniyor.
Doğal Yöntemlerle Üretim, Kilosu 400 ₺ Beklentisi
Geçtiğimiz sezon 600 kilogram ürün elde edilen parselde, dip sürgünlerinin gelişimiyle bitki varlığının 20-25 bin kök seviyesine ulaştığını belirten Arslan; yetiştiricilikte sentetik zirai ilaç kullanmadığını, kültürel ve biyolojik mücadele yöntemlerini tercih ettiğini ifade etti. Yüksek antioksidan ve zengin C vitamini içeriğiyle sağlık sektöründe talep gören taze aronyanın kilogram satış fiyatının bu sezon 400 ₺ seviyesinde gerçekleşmesi öngörülüyor.
Salep ve Safran ile Ürün Deseni Genişletilecek
Hasat ettiği mahsulü doğrudan iç pazardaki tüketicilere ulaştırdığını belirten Arslan, kamu desteklemelerinden yararlanarak plantasyon alanını büyütmeyi amaçladığını, bölgenin toprak ve iklim yapısına uyumlu salep ve safran gibi yüksek getirili alternatif tıbbi-aromatik bitkiler üzerine de deneme çalışmalarını sürdürdüğünü bildirdi.
Toprak TV Olarak;
Ege’nin iç kesimlerinde engebeli ve geleneksel ürünlerde verim marjı daralan tarım alanlarında, aronya gibi birim alandan yüksek gelir sağlayan süper meyvelerin mühendislik vizyonuyla toprakla buluşturulması kırsal ekonomi adına büyük kazanım oluşturmaktadır. Tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğinde sertifikalı üretim, soğuk hava muhafazası ve doğrudan tüketiciye uzanan tedarik zincirlerinin kurulması, bölgedeki genç üreticilerin toprakta kalmasını teşvik edecek güçlü bir kalkınma modelidir.
