Siirt’in Pervari ilçesinde, Herekol Dağı‘nın eteklerindeki 2 bin 47 rakımlı Çemikari Yaylası’nda coğrafi işaretli karakovan balının hasadı başladı. Hasada katılan İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, terörün bitmesiyle dağlarda açılacak yeni yolların, bölgenin bal üretimine büyük katkı sağlayacağını müjdeledi.
Herekol Dağı’nda Bal Hasadı: Terör Bitti, Bereket Geldi!
Siirt’in, Türkiye bal üretiminde 3 bin 48 ton ile 5. sırada yer aldığını belirten Şanverdi, Pervari ilçesinin ise il üretiminin yarısından fazlasını karşıladığını söyledi. Şanverdi, “2004 yılında coğrafi işaretini aldığımız Pervari karakovan balı, kesinlikle doğal bir ortamda, katkısız, tamamen organik üretilen bir baldır. Arıcılık ve bal üretimi Siirt’le özdeşleşmiştir. Özellikle Terörsüz Türkiye kapsamında bu dağlarımızda açacağımız yeni yollarla ciddi anlamda bal üretimine katkı sağlayacaktır,” dedi. Bakanlığın sadece 2025 yılı içinde Pervari ilçesine 158 milyonluk destek verdiğini de ekledi.
Pervari Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ikinci Başkanı Erkan Bülen ise kooperatif olarak Kaymakamlığın desteğiyle bölgeyi izole ederek organik üretim yaptıklarını belirtti. Geçen yıl kovan başına 1,5 kilo olan verimin bu sene 5-5,5 kiloya çıktığını söyleyen Bülen, “Balın gıda niyetine değil, şifa niyetine tüketilmesi gerekiyor. Bu bölgede çok değerli bir bal elde ediyoruz,” diye konuştu.
Toprak TV Olarak
Siirt‘ten gelen bu bal hasadı haberi, sadece bir rekolte artışını değil, aynı zamanda terör belasından kurtulan dağlarımızın yeniden nasıl berekete kavuştuğunun da müjdesini veriyor. İl Tarım Müdürü’nün “Terörsüz Türkiye kapsamında açılacak yeni yollar bal üretimine katkı sağlayacak” sözü, bu dönüşümün en net ifadesidir. Bu, sadece bir ulaşım meselesi değil; yıllarca girilemeyen yaylaların, zengin floranın yeniden arıyla, üreticiyle buluşması demektir. Pervari Kooperatifi’nin “izole bölgede organik üretim” modeli ise coğrafi işaretli bir ürünün nasıl korunması ve pazarlanması gerektiğine dair ders niteliğindedir. Bu haber, bize barışın ve huzurun sadece toplumsal değil, aynı zamanda ekonomik bir bereket getirdiğini; devlet desteği, kooperatif bilinci ve üretici azmiyle birleştiğinde, en zorlu coğrafyaların bile nasıl birer üretim merkezine dönüşebileceğini gösteriyor.
Herekol Dağı’nda Bal Hasadı: Terör Bitti, Bereket Geldi!
