Sorting by

×
GıdaGüncel

İstanbul’da etkili olan sis balık tezgahlarını vurdu

Marmara Bölgesi birkaç gündür yoğun sis altında. Bu durum balık fiyatlarını etkiledi. Balıkçı tekneleri denize açılamayınca hamsinin fiyatı iki katına çıktı.

İstanbul’da denizlerde eylül ayında açılan balık avı sis engeline takıldı. Tezgahlarda balığın miktarı azalırken fiyatı da ikiye katlandı. Bu sezon kilosu 15 TL’ye satılan hamsi hafta başı itibariyle fiyatını neredeyse ikiye katlayarak 25 TL’den satılıyor.

TEK FİYAT ARTIŞI HAMSİDE DEĞİL

Tezgahlarda yerini alan balıklardan ise istavrit geçen haftaya kadar 20 TL’den satılırken bugün 25 TL’den alıcısını buluyor.

Geçen hafta 35 TL’den satılan ve çokça tüketilen çinekop ise yaşanan sis olayından sonra fiyatını ikiye katlayarak 65 TL’den satılmaya başladı.

Bugünlerde az miktarda avlanan balığın fiyatlara olumsuz yansıdığını belirten balıkçılar, yılbaşına kadar hamsinin fiyatının bu çizgide olacağını ve yılbaşından sonra hamsinin tezgahlarda azalacağını vurguladı.

Balıkçılar yağmur, fırtına ve sis gibi olaylardan avlanmanın etkilendiklerini ve balık avcılarının denize açılamadığını, bu krizlerin de tezgahtaki balığın fiyatlarını yükselttiğini belirtti.