Küresel gıda fiyatları 10 yılın zirvesinde
Birleşmiş Milletler’in gıda fiyatları endeksi Ekim ayında 133.2’ye yükselerek 10 yılın zirvesine çıktı. Küresel gıda maliyetlerindeki artış, pandemi döneminde tüm dünyayı tehdit eden enflasyonist baskıları da artırıyor.
Küresel gıda maliyetleri geçen ay rekor tırmanışını sürdürdü.
Birleşmiş Milletler’in buğdaydan sebzeye kadar gıdaları takip eden FAO gıda endeksi Ekim ayında 129.2’den 133.2’ye yükselerek Temmuz 2011’den beri en yüksek seviyeye tırmandı. Bu rekor artışın enflasyonist baskıları, Merkez Bankalarının enflasyon endişelerini ve küresel açlık krizini daha da artırması bekleniyor.
Bu yıl tüm dünyada olumsuz hava koşulları tarım ürünlerine zarar verirken maliyet artışı ve istihdam sıkıntıları tarladan marketlere kadar gıda tedarik zincirinin bozulmasına neden oldu. Enerji krizi de maliyetleri artırarak tarımsal üretimde sıkıntılara yol açtı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün raporunda Ekim ayında en büyük fiyat artışlarının tahıl ve sıvı yağlardaki yüksek maliyetlerden kaynaklandığı belirtildi.
