DünyaGıdaGüncel

Dünyada gıda fiyatları gündemden düşmüyor

Artan gıda fiyatları tüm dünyada hükümetlerin gündeminde ilk sıralara yükseliyor. Gıda maliyetlerinin hane halkı harcamalarında daha fazla yer tuttuğu gelişen piyasalar ve krizin vurduğu ülkelerde daha güçlü hissediliyor.

Tüm dünyada hükümetler, artan gıda fiyatlarıyla mücadele etmeye çalışıyor.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, küresel gıda fiyatları, nebati yağ, tahıl ve et fiyatlarındaki yükselişlerin etkisi ile Ağustos ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 33 arttı. Öte yandan olağanüstü hava koşulları, artan navlun ücretleri ve gübre maliyetleri, nakliye sorunları ve işgücü darlığının sorunu daha da büyütmesinden dolayı bu durumun daha da kötüleşmesi bekleniyor.

Avrupa’dan Hindistan’a, siyasiler bu durumun tüketiciler üzerindeki etkisini azaltmak için daha fazla destek sağlıyor, satıcılardan fiyatları düşürmelerini istiyor ve ticaret kurallarını değiştiriyor.

Gelişen piyasalarda sorun daha çok hissediliyor
Bu sorun, gıda maliyetlerinin hane halkı harcamalarında daha fazla yer tuttuğu gelişen piyasalar ve krizin vurduğu ülkelerde daha güçlü hissediliyor. Lübnan’da Hizbullah gıda dağıtımı yoluyla ülkede ipleri daha da sıkıyor. Öte yandan ABD de koronavirüs pandemisi sırasında alım gücünün korunmasına yönelik önlemler alıyor.