‘Horoz Karası’ üzümünde yüksek rekolte sevinci

Kilis Karası olarak da bilenen Horoz Karası cinsi üzümün hasadı başladı.

Kilis Karası olarak da bilenen Horoz Karası cinsi üzümün hasadı başladı. Üretici yüksek rekolte sevinci yaşarken, üzümün kilosu tarlada 1 lira 50 kuruştan, marketlerde 5-6 TL’den satılıyor.

Türkiye’de önemli bağcılık bölgelerinden biri olan Kilis’te, Horoz Karası cinsi üzümün hasadının başlaması ile birlikte sofralık olarak da tüketilen üzümün kilosu tarlada 1 TL 50 kuruştan, marketlerde 5-6 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Kurutularak satılan üzümün kurusu 15-20 TL arasında alıcı buluyor. Horoz Karası üzüm, kurutulması sonrası pekmez olarak da piyasaya sürülüyor. Kilis’in Merkez köyleri ile Musabeyli ilçesi ve köylerinde daha fazla yetiştirilen üzümde, kuraklığa rağmen rekoltenin iyi olduğu bildirildi.