Yozgat’ta Yeşil Mercimek Hasadının Ardından Patoz Mesaisi Başladı: Tarlada Alın Teri Ve Yem Telaşı!…
-
[YOZGAT]
Türkiye’nin en önemli yeşil mercimek üretim merkezlerinden biri olan Yozgat’ta, tarladaki biçim işlemlerini tamamlayan çiftçiler için zahmetli patoz mesaisi başladı. Merkeze bağlı İnceçayır ve Çalatlı köylerinde hummalı bir şekilde sürdürülen çalışmalarda, bir yandan mercimek daneleri çuvallara doldurulurken diğer yandan küçükbaş hayvanların kışlık yem ihtiyacını karşılayacak kıymetli saman hazırlanıyor.
15 Günlük Kuruma Süresinin Ardından Patoz Sökümü
Tarlalarda biçildikten sonra yaklaşık 10-15 gün boyunca kurumaya bırakılan yeşil mercimekler, traktörlerin arkasına bağlanan mekanik patoz makineleriyle işleniyor. Ürünü danesinden ve sapından ayıran bu zorlu süreçte temizlenen mercimekler depolara kaldırılırken, ince kıyılan saman ise hayvancılıkta kullanılmak üzere balyalanıyor.
Çalatlı köyünde 180-190 dönümlük alanda mercimek ekimi yapan emektar üretici Nizamettin Dolgunyürek, “Mercimek üretimi çok eziyetli ve zaman kaybı fazla olan bir iş. En az 7-8 işçiyle patoz çalışması yürütüyoruz. Bu yıl 17-18 ton civarında rekolte bekliyoruz. Kilosu yaklaşık 30 ₺ civarında seyrediyor” ifadelerini kullanarak tarladaki emeğin büyüklüğüne dikkat çekti.
Toprak TV Olarak;
Yozgat’ın bozkırında güneşin altında patoz başında ter döken emektar çiftçimizin mücadelesi taktire şayandır. Yeşil mercimek sadece mutfaklarımızın protein deposu değil, patozdan çıkan samanıyla da hayvancılığımızın en önemli yem kaynağıdır. 30 ₺’lik kilo fiyatı karşısında girdi maliyetleriyle boğuşan, 7-8 işçiyle günlerce tarlada helal rızık peşinde koşan Nizamettin Dolgunyürek gibi emektarlarımızın emeğinin karşılığını tam olarak alması milli tarımımızın sürdürülebilirliği için şarttır.
