Yozgat’ın Zengin Bitki Örtüsü Arıcılara Umut Oldu: Çamlık Bal Ormanı’nda Sezon Bereketli!…
-
[YOZGAT]
Türkiye’nin önemli bal üretim merkezlerinden biri olma yolunda kararlılıkla ilerleyen Yozgat, sahip olduğu zengin bitki florası ve ardışık çiçeklenme döngüsüyle hayvansal üretim gerçekleştiren arıcılara oldukça verimli bir sezon sunuyor. Özellikle yüksek rakımı ve farklı endemik bitki türlerinin peş peşe çiçek açması sayesinde uzun süre kesintisiz nektar akışı sağlayan Yozgat yaylaları, hem yerli hem de gezginci arıcıların yeni sezondan yüksek rekolte beklentisi içine girmesini sağladı.
Yozgat Çamlık Bal Ormanı’nda kovanlarını konumlandıran üreticiler, bölgenin nektar potansiyelinin çok yüksek olduğunu belirtirken; geven, kekik ve kır çiçeklerinin sıralı şekilde çiçek açmasının bal verimini ve kalitesini doğrudan olumlu etkilediğini ifade ediyor. Yaklaşık 17 yıldır baba mesleğini sürdüren üretici Ahmet Mümtaz Çakıroğlu, Çamlık Bal Ormanı’nın harika bir floraya sahip olduğunu vurgulayarak, geçen yıl 117 olan kovan sayısını bu yıl 300’e yaklaştırdığını ve bal kesim döneminde kovan başına 25 ila 30 kilogram arasında yüksek kaliteli bal hasat etmeyi hedeflediğini belirtti. Bölgenin bin 300 metreyi aşan yüksek rakımı sebebiyle hasadın ağustos sonu ve eylül başı gibi yapılacağını ekleyen Çakıroğlu, üretimini ağırlıklı olarak doğrudan perakende kanallarla tüketicilere ulaştıracağını aktardı.
Sıralı Çiçeklenme ve Gezginci Arıcılık Büyük Avantaj Sağlıyor
Ordu’nun Fatsa ilçesinden Yozgat’a gezginci arıcılık faaliyeti için gelen üretici Mehmet Töngel ise, kente ilk geldiğinde 400 olan arı kovanı sayısının oğul vermeyle birlikte 500’ü geçtiğini söyledi. Yozgat arazisinin açık ve bitki örtüsünün çok zengin olduğunu dile getiren Töngel, “Burada geven başta olmak üzere kekiğin birçok türü var. Doğal düzen sayesinde hepsi aynı anda açmıyor; sırayla beyaz kekik, mor kekik ve diğer türler ardışık olarak çiçekleniyor. Bu sıralama sayesinde arıların nektar toplama süreci kesintisiz devam ediyor ve bal verimimiz geçen yıllara oranla çok daha iyi bir noktaya ulaşıyor,” sözleriyle bölgedeki bitkisel çeşitliliğin hayvansal üretime olan katkısını özetledi.
Toprak TV Olarak;
Yozgat Çamlık Bal Ormanı’nda ve çevre yaylalarda gözlenen bu ardışık çiçeklenme bereketi, arıcılık faaliyetlerinin sadece bal üretiminden ibaret olmadığını, aynı zamanda biyoçeşitliliğin ve bitkisel üretimdeki tozlaşmanın da ana damarı olduğunu bir kez daha kanıtlamaktadır. Her zaman vurguladığımız gibi; arıcılarımızın tescilli coğrafi işaretli ballar üretmek adına yüksek rakımlı yaylalarda verdiği bu yoğun el emeği, ulusal gıda egemenliğimizin ve kırsal kalkınmamızın en tatlı, en stratejik kalelerinden biridir.
Gezginci arıcılarımızın göç yollarından gelerek Yozgat’ın zengin bitki örtüsüyle buluşması ve doğanın bu muazzam döngüsünü yüksek verimli bir üretime dönüştürmesi takdire şayandır. Üreticilerimizin büyük masraflarla ve yoğun işçilikle elde edeceği bu değerli mahsulün, hak ettiği değerlerde alıcı bulması ve sahte/taklit ürünlere karşı laboratuvar düzeyindeki koruma kalkanıyla savunulması tarımsal geleceğimiz için şarttır. Tüm arıcılarımıza kayıpsız, bol kazançlı ve bereketli bir hasat dönemi diliyoruz.
