Yöneticiliği Bırakıp Çiçek Üreticisi Oldu: Çanakkale’den Hollanda ve Belçika’ya Şakayık İhracatı…

Kariyer Rotasını Çiçeklere Çevirdi: Cengiz Bayazıt, Kazdağları Eteklerinde Ürettiği Şakayıkları Avrupa’ya İhraç Ediyor!

Uzun yıllar özel sektörde üst düzey yöneticilik yapan Cengiz Bayazıt, kariyerine tutkuyla bağlı olduğu tarım sektöründe, şakayık çiçeği üreticisi olarak devam etme kararı aldı. Üç yıl önce yerleştiği Çanakkale‘nin Yenice ilçesinde, 17 dönüm arazi üzerinde 6 bin kökle şakayık çiçeği üretimine başlayan Bayazıt, ilk hasadını yapmanın ve uluslararası pazarlara açılmanın gururunu yaşıyor.

Yıllarca bir kargo firmasında genel müdür olarak görev yapan Bayazıt, tarıma olan derin sevdası nedeniyle işini bırakarak Çanakkale’ye geldi. Geçmişte tarım teknolojisi geliştirerek “Türkiye Teknoloji Ödülü” alan ve Avrupa Birliği projeleriyle 7 ülkede farklı denemelerde bulunan Bayazıt’ın tarıma olan ilgisi, onu kendi yatırımına yönlendirdi.

Üretim Alanı 52 Dönüme Çıkacak, Hedef 100 Dönüm!

Yurt içi satışının yanı sıra, ürettiği şakayıkları Hollanda ve Belçika gibi Avrupa ülkelerine ihraç eden Cengiz Bayazıt, yakın zamanda ekim alanını 52 dönüme çıkarmayı, önümüzdeki seneden sonra ise 100 dönüme ulaşmayı hedefliyor. Bitkinin ömrünün 50 yıl olduğunu belirten Bayazıt, “Şakayık genellikle düğün çiçeği olarak bilinen bir çeşit. Alanda dört popüler renk çeşidi faaliyetimiz var. İhracat tarafında ciddi bir talep var. Zaten bu sene üretilenler satıldı. Şu anda sevkiyatları yapılıyor. Kestikten sonra yaklaşık 4 aya kadar soğuk hava deposunda saklayabildiğimiz bir çeşit çiçek” diye konuştu.

[/caption]

Yenice İlçe Tarım ve Orman Müdürü Caner Çelik, Yenice‘nin Kazdağları‘nın eteklerinde yer aldığını ve şakayık çiçeğinin Kazdağları’nda endemik bir tür olarak zaten bulunduğunu belirtti. Müdür Çelik, Cengiz Bayazıt‘ın bu alandaki başarısını takdir ederek, üretimin artarak devam etmesini ve yurt dışına ihracatın sürdürülmesini diledi.

Toprak TV olarak, Cengiz Bayazıt’ın bu ilham veren girişimini ve tarım sektörüne olan inancını beğeniyle karşılıyoruz. Onun hikayesi, azimle ve doğru yatırımlarla tarımın ne denli büyük fırsatlar sunabileceğini gösteriyor.

[/caption]

Toprak haber