Zeynep Kakınç: Mutfağına sahip çıkan şehir: Kayseri
Zeynep Kakınç Birçok medeniyete ev sahipliği eden Kayseri’nin mutfak kültürü sadece evlerde değil restoranlarda da hakkı verilerek yaşatılmaya çalışılıyor. Şehir
Read More
yemek
Ebru Erke: Neden damak tadı konusunda tutucuyuz?
Her yıl kasım ayının 3’üncü haftası tüm dünyada aynı anda İtalyan Mutfağı Haftası olarak kutlanıyor. Bizde de 13 Kasım’da başlayacak
Read More
Yunus Emre Akkor: Yemek kültürü Anadolu’nun verimliliğinden besleniyor
Osmanlı’nın çeşitli medeniyetlerin yemeklerini karıştırarak dünyanın en iyi füzyon mutfağını oluşturduğunu belirten Yunus Emre Akkor, “Dünya mutfağı geçmişte Osmanlı’dan etki
Read More
Yiyeceklerdeki gizli tuz kaynaklarına dikkat!
Sağlığımız için günde en fazla 5 gram yani bir çay kaşığı tuz tüketmemiz gerektiğini hatırlatan İç Hastalıkları ve Nefroloji Uzmanı
Read More
Tunç Soyer duyurdu: Üniversite öğrencilerine ücretsiz yemek dağıtılacak
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, yarından itibaren İzmir’deki devlet üniversitelerinde öğrencilere ücretsiz yemek dağıtımına başlayacaklarını açıkladı. Soyer, Twitter hesabındaki
Read More
Restoranlar müşteri kaybından endişeli
Yemek parasının nakden personele ödenmesi kararı lokanta ve restoranlarda müşteri kaybetme endişesi yarattı. Bazı restoranlar, kart yerine artık nakit ödemeyi
Read More
TikTok yemek dünyasında: İlginç tarifler, lezzetli yemekler, usta şefler
TikTok’un yaratıcı dünyasında birbirinden ilginç kategoriler her geçen gün ön plana çıkmaya ve çeşitlenmeye devam ediyor. Bu kategorilerden birisi de
Read More
Mobil uygulama üzerinden yemek siparişleri yaygınlaşıyor
Ali Can Polat Özellikle Covid-19 salgınında esnafın en büyük dayanağı olan yemek siparişi uygulamaları, hem müşteriyi hem esnafı kendine bağlamayı
Read More
Yemek kartı sektörü 15 milyar TL’yi geçti
Günlük yemek bedelinin 55 TL’ye, çalışan başına ödemenin bin 500 TL’ye yükselmesi yemek kartı sektörü büyüklüğünün 15 milyar TL’ye çıkmasını
Read More