Gıda israfından kaynaklanan emisyonların üçte birinden fazlası, tüketiciler tarafından atılan gıda ürünlerinden kaynaklanıyor. Peki durum böyleyken, gıda üreticileri ne yapabilir?
Devamını oku
Günümüzde halen yaklaşık 1 milyar insanın yetersiz beslendiği, 150 milyonun açlık sınırında olduğu, başta gelişmiş ülkeler olmak üzere nüfusun %30’nun
Devamını oku
Birkaç gün önce Sürdürülebilirlik Akademisi’nin, “Sürdürülebilir Gıda” zirvesinde Gıda’da inovasyonu tartıştığımız bir panel yönettim, diğer panelleri de izleme fırsatı buldum.
Devamını oku
Tarım makineleri endüstrisi, 2021 ve 2022’nin ardından bu yıl da üretim ve satışlardaki gelişimini sürdürüyor. Bu yılın ilk 9 ayında
Devamını oku
Güneş enerjisi santrallerinde (GES) yükseltilmiş fotovoltaik (PV) paneller kullanılarak enerji üretimi ve tarım faaliyetlerinin eş zamanlı yürütülmesini amaçlayan tarım GES
Devamını oku
TÜYAP Tüm Fuarcılık Yapım AŞ tarafından organize edilen 8. Samsun Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, kapılarını ziyaretçilere açtı. Tarım ve
Devamını oku
Zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden Mersin’de rekolte bu yıl, kuraklık nedeniyle yaklaşık yüzde 40 ile 80 arasında rekolte düştü. Ürün
Devamını oku
Tarım ve Orman Bakanlığı, Tarım Kanunu’nda ve yine tarımla ilgili bazı kanunlarda, Orman Kanunu’nda çok köklü değişiklikler yapıyor. Bu konuda
Devamını oku
PTT’nin e-ticaret sitesi PTTAvm’de satış yapan Tarım Kredi Kooperatif Marketleri ürünleri mağazalarına göre neredeyse yüzde 50 daha pahalıya satıyor. Gıda
Devamını oku
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi Yönetim Kurulu, geçtiğimiz günlerde baskın yapılan bir merdiven altı üretim tesisiyle ilgili bir açıklama
Devamını oku