Şirket yemekhaneleri restorana dönüşüyor
Salgın sonrası hibrit çalışma sisteminin önemli oranda kalıcı olması, geleneksel yemekhanelerin ya kapanmasına yol açtı ya da dönüşümünü zorunlu kıldı.
Devamını oku
Politika
Ulusal Süt Konseyi’nden yönetim eleştirilerine yanıt!
Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) yapısına yönelik eleştirilere ilişkin açıklamada, USK Yönetim Kurulu’nun üretici, sanayici, kamu temsilcileri ile üniversite, meslek odaları
Devamını oku
Ekmek fiyatı Temmuz 2023’de 10 TL olabilir mi?
Dünyada, gübre, buğday, iklim değişikliği, lojistik! Tarımsal Desteklemeler ve Bilgi Kirliliği! Ekmek fiyatı Temmuz 2023’ de, 10 TL olabilir mi?
Devamını oku
Bakanlıktan dondurma için yeni kriterler
Tarım ve Orman Bakanlığı, dondurma için yeni kriterler belirledi. Buna göre, meyve veya sebze kullanılarak üretilen çeşnili dondurmada meyve veya
Devamını oku
İngiltere’de temel gıda fiyatlarında hızlı artış
İngiltere’de Eylül ayı itibariyle son bir yıllık dönemde ayçiçeği yağı fiyatının yüzde 65, makarna fiyatının yüzde 60, çay fiyatının ise
Devamını oku
Karadeniz’de en çok tüketilen balığın kilosu 60 TL
Karadeniz’de en beğenilen balıklar arasında yer alan zargana (sarkan) görülmeye başladı. Fosforlu oluşuyla bilinen bu balık Sinop’ta kilogramı 60 TL’ye
Devamını oku
2,2 milyon ton makarna üretimi hedefleniyor
Türkiye makarna sektörünün iç ve dış ticaret hacmi ile birlikte değerlendirildiğinde 2 milyar dolarlık bir büyüklüğe ulaştığını kaydeden Türkiye Makarna
Devamını oku
Simit hangi kültüre ait: Türklere mi yoksa Yunanlılara mı? ‘Yemekler ortak değerdir’
Osmanlı’nın çok büyük bir coğrafyada yüzyıllarca hüküm sürmesi, yaşanan göçler, değişen sınırlar bugünlerde sıklıkla ‘Bu yemek kime, hangi kültüre ait?’
Devamını oku
İklim değişikliğinin AB’ye maliyeti 145 milyar euro
Avrupa Birliği (AB) üyesi ülkeler, 10 yılda iklim değişikliği kaynaklı kötü hava koşulları nedeniyle 145 milyar euronun üzerinde ekonomik kayıp
Devamını oku
Zengine 180 milyar TL, çiftçiye 54 milyar TL
Hazine ile Merkez Bankası’nın KKM için ödediği tutarlar katlanarak artarken, borç içindeki çiftçiye ödenen tarımsal desteklerle arasındaki uçurum da büyüyor.
Devamını oku