Gıda Bankacılığı toplumu dönüştürüyor!
TİDER tarafından bu yıl “İsraf ile Mücadelenin Parçası Ol” temasıyla düzenlenen Gıda Bankacılığı Zirvesi’nde, “israf ile mücadeleye destek” çağrısı yapıldı.
Devamını oku
israf
Kadın çiftçiler “Güvenilir Gıda” eğitimine katıldı…
Güvenilir Gıda, Gıdaların Muhafazası Eğitimine katılan Çankırılı kadın çiftçiler üretimde hijyen kurallarını öğrendi. Çankırı İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün düzenlediği
Devamını oku
İTO’dan “Gıdada İsrafa Dur De” kampanyası…
İTO, her yıl binlerce ton gıdanın israf edilmesi konusunda farkındalığı artırmak ve gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak amacıyla
Devamını oku
Destekle topraksız tarım serası kurdu, sudan tasarruf etti…
Hayalini kurduğu işletmeye devlet destekleri sayesinde sahip oldu. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi mezunu genç mühendis, Edirne’de aldığı araziye topraksız tarım
Devamını oku
Marketlerde yeni dönem başladı: Raflarda bu ürünleri artık göremeyecekseniz…
Mersin Ticaret Borsası Başkanı Abdullah Özdemir, 31 Ocak 2024 tarihli Resmi Gazetede yayınlanan yönetmelik değişikliği gereğince 1 Ocak’tan itibaren limon
Devamını oku
Gıda Günü Manisa’da renkli etkinliklerle kutlandı..
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Dünya Gıda Gününü kutlamak amacıyla çeşitli etkinlikler düzenledi. Kırkağaç kavunu, coğrafi işaret tescili alan
Devamını oku
“Vali kebabı”ndan esinlenip “kaymakam dolması” yaptılar
Çankırı’nın Kızılırmak ilçesinde yetiştirilen on dilim kavun, pirinç ile Türkiye’nin en uzun nehri Kızılırmak’ta avlanan yayın balığı bir araya getirilerek
Devamını oku
Üreticiler, çoğu evde gerçekleşen gıda israfını azaltmak için ne yapabilir?
Gıda israfından kaynaklanan emisyonların üçte birinden fazlası, tüketiciler tarafından atılan gıda ürünlerinden kaynaklanıyor. Peki durum böyleyken, gıda üreticileri ne yapabilir?
Devamını oku
Günde 4.9 milyon ekmek israf ediliyor
Dünyada üretilen gıdaların neredeyse dörtte biri çöpe gidiyor. Türkiye yılda 18.1 milyon ton gıda israfı ile 15 ülke içinde. Bugün
Devamını oku
Tarladan sofraya gıda israfı uyarısı!
“Terra Madre Anadolu İzmir” kapsamında düzenlenen söyleşide, tarladan sofraya gıda israfı ve sıfır atığı konuştu. Türkiye Aşçılar Federasyonu İcra Kurulu
Devamını oku