Yapay et!
Prof. Dr. Harun Raşit Uysal ÖNCE, et tüketiminin iklim değişikliği üzerinde sanayiden de kötü etkisinin olduğunu gazete ve televizyonlarda yayınladılar,
Devamını oku
beslenme
Çevresel kaygılar tüketicileri et yemekten vazgeçiremiyor!
Yeni bir araştırmaya göre çevresel kaygılar, tüketicilerin et ürünleri yerine bitkisel bazlı ürünleri tüketmesi için yeterli motivasyonu sağlamıyor. Bitkisel bazlı
Devamını oku
Kahve dost mu düşman mı? Kafein hakkındaki efsaneler ve gerçekler
Pek çok insan için gün bir fincan kahve içmeden başlamaz. Sabah kahvesi tüm dünyada en yaygın alışkanlıklardan biri. Nedenlerinden biri
Devamını oku
Kilo vermeye çalışanlar dikkat… Bazı gıdalar ‘tokluk’ hissini artırıyor mu?
Bazı gıdaların bizi daha uzun süre tok tuttuğu iddia edilir. Peki gıdalar gerçekten açlık hissimizi azaltabilir mi? Londra’daki Imperial College’dan
Devamını oku
Dünyanın en kötü beslenen ülkeleri sıralandı: Amerika son sırada yer alıyor
Araştırmacılar ülkelerin beslenme alışkanlıklarını mercek altına alarak en sağlıklı ve sağlıksız diyetlerine sahip ülkelerini listelediler. İnsanların yeme alışkanlıklarının son 30
Devamını oku
Bağışıklığınızı güçlendirmek için harekete geçin
Prof. Dr. Osman Erk, ‘Covid-19 vakalarının arttığı bugünlerde maske-mesafe ve hijyene dikkat edin. Bağışıklığınızı güçlü tutmak için de vitamin ve
Devamını oku
Gelir adaletsizliğinin çocuklara yansıması: Açlık tehdidiyle karşı karşıyalar
Derinleşen ekonomik krizde çocuklar da payına düşeni alıyor. Derin Yoksulluk Ağı’nın araştırmasına konu olan çocukların yüzde 27’si okulu bırakma riski
Devamını oku
Türkiye’nin gastronomi trendleri
Elif Ergu Demiral Doğuş Grubu şirketlerinden d.ream’in öncülüğünde, 4 milyona yakın sosyal medya hesabı incelenerek yapılan bir araştırmayla yerli gastronomi
Devamını oku