[BURSA – KARACABEY] Marmara Bölgesi’nin sebze ambarı Bursa’nın Karacabey ilçesine bağlı Bakırköy Mahallesi’nde, geleneksel sebze yetiştiriciliğinde yaşanan pazar daralmasının ardından
Devamını oku
[EDİRNE] Edirne’nin dünyaca ünlü tescilli tava ciğerinin en önemli tamamlayıcısı olan coğrafi işaretli Karaağaç acı biberinde hasat ve geleneksel kurutma
Devamını oku
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, 512 metrekare alandan oluşan yüzde 50 hibeli 42 modern serayı üreticilere teslim etti. Desteklerden memnun olan çiftçi,
Devamını oku
Hava sıcaklığının 40 derecenin üzerine çıktığı Hatay’da hasadına başlanan ve acısıyla ünü il sınırlarını aşan Samandağ biberi tarladan 20 ile
Devamını oku
İzmir’in Torbalı ilçesinde, coğrafi işaretli Arslanlar biberinin hasadı başlarken, Şanlıurfa isotuna acılığıyla rakip olan asırlık biberi İtalyanlar yakın markaja aldı.
Devamını oku
Bazı gıdaları tüketmenin iştahı kestiği, açlık krizlerini engellediği söylenir. Peki bu ne kadar doğru? İştah kesen gıdalar hangileri? Birçok gıdanın
Devamını oku
Bazı gıdaların bizi daha uzun süre tok tuttuğu iddia edilir. Peki gıdalar gerçekten açlık hissimizi azaltabilir mi? Londra’daki Imperial College’dan
Devamını oku
Kilis’te acı biber hasadına başlandı. Tarlada 6 TL’den satılan biber, marketlerde 15 TL’den satılıyor. Türkiye’de biber üretiminde 2’nci sırada bulunan
Devamını oku
Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası ve Gaziantep Ticaret Borsası, Türk Patent ve Marka Kurumunca “İslahiye biberi” coğrafi işaretiyle tescillenen biber
Devamını oku