Topraksız Yetişen Çilekler Damak Çatlatıyor, Verim 6 Katına Çıktı!
Eskişehir‘in “Akdeniz” iklimiyle bilinen Sarıcakaya ilçesi, tarımda geleceğin yöntemlerine öncülük ediyor! İlçede bulunan modern bir serada, topraksız tarım uygulamalarıyla normal şartlarda dekarda 5 bin adet yetişen çilek fidesi kapasitesi, bu yenilikçi yöntemle tam 30 bine kadar çıkarılarak rekor bir verimlilik sağlandı.
Sarıcakaya İlçe Kaymakamı Tarık Orhan‘ın yerinde incelemelerde bulunduğu sera hakkında konuşan Sarıcakaya İlçe Tarım Müdürlüğü personeli Ziraat Yüksek Mühendisi Yaşar Özekin, çarpıcı bir karşılaştırma yaptı: “Topraklı üretimde bir dekarda 5 bin çilek elde edilirken, topraksız üretimde bu rakam bir dekarda 27 bin ile 30 bin çileğe ulaşıyor.”Bu rakamlar, verimlilikteki büyük sıçramayı gözler önüne seriyor.
Topraksız Yetişen Çilekler Damak Çatlatıyor, Verim 6 Katına Çıktı!
Topraksız çilek üretimini mümkün kılan bu modern serada, ilçedeki lise öğrencileri ve kadın çiftçiler de uygulamalı eğitimler alabiliyor. Sarıcakaya Belediyesi ile Sarıcakaya Ziraat Odası‘nın iş ortakları olduğu, Sarıcakaya Kaymakamlığına ait bu tesis, hem lezzetli çilekler üretirken hem de geleceğin çiftçilerine uygulamalı tecrübe kazandırıyor.
Ziraat Yüksek Mühendisi Yaşar Özekin: “Japonya Hükümetiyle Ortak Proje, Hastalıklardan Arındırılmış Ortamda Yüksek Verim”
Yaşar Özekin Ziraat Yüksek Mühendisi
Ziraat Yüksek Mühendisi Yaşar Özekin, seranın potansiyeli ve avantajları hakkında detaylı bilgi verdi: “Burası, Japonya hükümetiyle ortaklaşa gerçekleştirdiğimiz bir proje kapsamında kurulan uygulama seramız. Burada kadın çiftçi eğitim merkezimiz bulunuyor. Yaklaşık 30 kursiyerimize hizmet sunuyoruz. Çok programlı lisemizde tarım bölümü öğrencilerimiz var ve onların uygulamalarını da bu serada gerçekleştiriyoruz.”
Özekin, esas amaçlarının kadın çiftçilere topraksız çilek üretimini öğreterek, memleketlerine döndüklerinde bu işi yapmalarını sağlamak olduğunu belirtti. Kullandıkları materyalin, Hindistan cevizi kabuğundan üretilen ve hastalıklardan arındırılmış kokopitler olduğunu ifade eden Özekin, “Toprak kullanılmıyor; sadece bitkinin tutunması için bir ortam sağlıyor. Bu sayede, bitki besin değerleri, pH ya da EC gibi faktörleri dışarıdan müdahaleyle daha kolay kontrol edebiliyoruz,” dedi. Bu sayede bitkinin strese girmeden, besin değeri yüksek ve hızlı bir şekilde sağlıklı büyümesi sağlanıyor.
Topraksız Yetişen Çilekler Damak Çatlatıyor, Verim 6 Katına Çıktı!
Toprak TV olarak:
Eskişehir’in Sarıcakaya ilçesinde yer alan topraksız çilek üretim serasını ve elde edilen rekor verimi büyük bir beğeniyle karşılıyoruz. Dekardan 30 bin fideye varan üretim kapasitesi, topraksız tarımın ülkemiz için ne denli stratejik bir potansiyel taşıdığını göstermektedir. Japonya hükümetiyle ortak yürütülen bu projenin, kadın çiftçilere ve tarım öğrencilerine uygulamalı eğitimler sunması, geleceğin bilinçli üreticilerini yetiştirmesi açısından takdire şayandır. Sarıcakaya Kaymakamlığı, Belediyesi ve Ziraat Odası‘nın işbirliğiyle hayata geçen bu yenilikçi uygulama, hem lezzetli ve sağlıklı ürünler sunmakta hem de ülkemizin tarımsal modernleşmesine katkıda bulunmaktadır. Toprak TV olarak, bu tür ileri teknoloji yatırımlarının yaygınlaşmasını temenni ediyoruz.
Topraksız Yetişen Çilekler Damak Çatlatıyor, Verim 6 Katına Çıktı!
