Merzifon’da Kadın Emeği Kırmızı Altınla Buluştu: Bulak Köyü’nde Üç Kadın Girişimci Safran Yetiştiriciliğine Başladı!…
-
[MERZİFON-AMASYA]
Amasya’nın bereketli tarım havzalarından Merzifon ilçesinde, kırsal kalkınmaya ve bitkisel üretimde çeşitliliğe ivme kazandıracak örnek bir girişim hayata geçirildi. Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün aktardığı bilgilere göre; Merzifon ilçesine bağlı Bulak Köyü’nde farklı meslek gruplarından bir araya gelen üç kadın girişimci, 300 metrekarelik parselde dünyanın en değerli baharatı olarak kabul edilen safran (Crocus sativus) yetiştiriciliğine başladı.
Deneme üretimi amacıyla kurulan bahçeden elde edilecek verim ve kalite sonuçlarının ardından ekim alanını kademeli olarak genişletmeyi hedefleyen kadın üreticiler, küçük alanlarda yüksek katma değer sağlayan alternatif ürün modelleriyle bölge çiftçisine de öncülük ediyor.
“Farklı Mesleklerden Kırsala Uzanan Girişimcilik ve Katma Değer Hikâyesi”
Gastronomi sektöründen gıda, ilaç ve kozmetik sanayisine kadar geniş bir pazar ağına sahip olan safranın; birim alandan sağladığı yüksek ekonomik getiriyle aile işletmeleri ve kadın çiftçiler için stratejik bir üretim alternatifi sunduğuna dikkat çekiliyor. Farklı mesleklerden gelen üç kadın girişimcinin bilgi ve birikimlerini Merzifon topraklarına aktarması, kırsal alanda kadın istihdamının ve yenilikçi tarım vizyonunun gücünü bir kez daha ortaya koydu.
Toprak TV Olarak;
Amasya Merzifon Bulak Köyü’nde farklı mesleklerden bir araya gelerek 300 metrekarelik alanda safran üretimine başlayan üç kadın girişimcimizin cesaretini ve vizyonunu yürekten kutluyoruz. Klasik tarla ürünlerine bağımlı kalmadan küçük alanlarda yüksek katma değer yaratan tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliği, kırsalda kadın emeğini güçlendirmenin ve tarımsal refahı tabana yaymanın en etkili yoludur.
Karar vericilere çağrımızdır: Tarım ve Orman Bakanlığı, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü ile Amasya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda; Merzifon Bulak Köyü’nde safran üretimine başlayan kadın girişimcilerimize ekim alanlarını büyütmeleri için sertifikalı anaç safran soğanı temininde yüzde 85 doğrudan kamu hibesi verilmelidir. Kırsalda tıbbi ve aromatik bitki üretimi kuran kadın çiftçi kooperatiflerine ve girişimci gruplarına kurutma fırını, hassas terazi, vakumlu cam ambalajlama ve markalaşma yatırımlarında Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı (KKYDP) kapsamında öncelik ve yüzde 85 hibe desteği sağlanmalıdır.
Tüketicilerimize ve yetiştiricilerimize tavsiyemiz ve çağrımız ise; kadın çiftçilerimizin ve genç üreticilerimizin küçük parsellerini değerlendirirken ziraat mühendislerinin rehberliğinde toprak yapısına uygun, katma değeri yüksek tıbbi-aromatik bitkilere yönelmeleridir. Tüketicilerimizin ise boyalı taklit ürünler yerine; Anadolu köylerinde kadın emeğiyle yetiştirilen saf, analizli ve coğrafi kalitesi yüksek yerli safranımızı tercih ederek kadın girişimcilerimize destek olmalarıdır.
