Sorting by

×

Kandıra’da Fındık Üreticisine Büyük Kolaylık: Yeni Merkezde Hem Kurutma Hem Depolama Hem de TMO’ya Satış İmkanı!…

    [KANDIRA]

    Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından Kandıra’nın Çalköy Mahallesi’nde inşa edilen Tarımsal Ürün Depolama ve Değerlendirme Merkezi, bölgedeki fındık üreticilerinin hasat sonrası yaşadığı en büyük sorunlara çözüm üretiyor. Hizmete açılan tesis sayesinde çiftçiler, ürünlerini nakliye sorunu yaşamadan standartlara uygun şartlarda kurutup depolayabilirken, aynı noktada Toprak Mahsulleri Ofisine (TMO) satış yapma imkanına da kavuştu.

Entegre Tesis: Kurutma, Depolama ve TMO Alım Noktası Bir Arada

Toplam 2 bin 98 metrekare kapalı alana sahip olan devasa merkez; depolama, ürün işleme ve TMO alım noktası olmak üzere üç ana bölümden oluşuyor. Tesis, fındığın yanı sıra buğday, arpa ve mısır gibi bölgede yoğun üretimi yapılan diğer tarım ürünlerine de hizmet veriyor. Nem oranı yüksek olarak hasat edilen ürünler, tesis bünyesindeki modern kurutma sistemleriyle standartlara uygun hale getirilerek kalite kaybı önleniyor. TMO’nun da alım ofisini bu merkezde açmasıyla birlikte, üreticiler fındıklarını kurutup depoladıkları noktadan başka bir yere taşımak zorunda kalmadan doğrudan devlete teslim edebiliyor.

“Hem Ürünümüz Değerlendi Hem Rutubet Sorunu Bitti”

Tesisten yararlanan Çalköy Muhtarı Yaşar Duran ve bölge üreticileri, merkezin Kandıra için tarihi bir yatırım olduğunu vurguladı. Daha önce ürünleri uzak noktalara taşımakta zorlandıklarını belirten Muhtar Duran, artık buğday ve arpanın da rahatça depolanabildiğini ifade etti. Üretici Feyyaz Çakmak, “Depolama mağduriyeti nedeniyle ürünümüzü tüccara düşük fiyattan veriyorduk. TMO’nun burada alım yapmasıyla fındığımız değerlendi” derken; İbrahim Sarıkaya ise ev ortamında yaşanan rutubet, nem ve böceklenme sorunlarının tesis sayesinde tarih olduğunu, uygun şartlarda saklanan fındığın kalitesinin korunduğunu belirtti.

Gelecek Hedefi: Fındık Kırma, Kavurma ve Paketleme

Tesisin sadece kurutma ve depolamayla sınırlı kalmayacağı, kurutma ve işleme bölümünde ilerleyen süreçte fındık kırma, kavurma ve paketleme işlemlerinin de yapılması için gerekli planlamaların yapıldığı bildirildi. Bu sayede Kandıra fındığının katma değerinin bölgede kalması ve üretici gelirinin artırılması hedefleniyor.

Toprak TV Olarak;

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin Kandıra Çalköy’de hayata geçirdiği bu Tarımsal Ürün Depolama ve Değerlendirme Merkezi, fındık üretiminde hasat sonrası fiyasko ve kalite kayıplarının önüne geçen “Lisanslı Depoculuk” modelinin kırsal bazlı, entegre ve sürdürülebilir bir örneğidir. Üreticinin kurutma, depolama ve TMO’ya satış işlemlerini tek noktada, nakliye maliyeti ödemeden yapabilmesi; hem çiftçi refahını artıracak hem de ürün kalitesini standardize ederek sanayicinin hammadde ihtiyacını güvence altına alacaktır. Tesisin kırma, kavurma ve paketleme üniteleriyle entegre olması, Kandıra fındığının markalaşma yolculuğunda tarihi bir adım olacaktır.

toprak haber

Kaynak: İHA

Bir yanıt yazın