Çankırı’nın Ilgaz ilçesi, tarım ve iyiliğin buluştuğu tarihi bir güne ev sahipliği yaptı. Üniversite öğrencilerine burs sağlamak amacıyla düzenlenen müzayedede 11 bin 118 Avro’ya (Euro) alıcı bulan Ilgaz Balı, “Dünyanın En Pahalı Balı” olarak Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi ve tescillendi.
Çankırı Tarihe Geçti: Dünyanın En Değerli Balı Tescillendi
“Önceki Rekor 10 Bin Avroydu”
Ilgaz Dernekler Federasyonu tarafından organize edilen açık artırmada, bal üreticisi Rıdvan Başeşme‘nin ürettiği 1 kilogramlık karakovan balı, iş insanı Hakan Özalp tarafından rekor fiyata satın alındı. Kurşunlu’da düzenlenen törende, Guinness resmi hakemi Richard Stenning, rekor sertifikasını Federasyon Başkanı Mustafa Anaçal‘a takdim etti. Anaçal, “Önceki rekor 10 bin Avro idi. Biz 11 bin 118 Avro ile bu rekoru kırdık ve Ilgaz balını markalaştırdık. Geliri tamamen öğrencilerimize burs olacak”dedi.
Çankırı Tarihe Geçti: Dünyanın En Değerli Balı Tescillendi
“1300 Rakımda İnsan Eli Değmeden Üretildi”
50 yıldır arıcılık yapan üretici Rıdvan Başeşme, rekor kıran balın sırrını şöyle açıkladı: “Bu balı 1300 rakımlı Ilgaz dağlarında ürettik. Arıya insan eliyle hiçbir müdahalede bulunmadık, suni petek bile kullanmadık. Kovana boş çerçeveyi koyduk, arı tabiatta ne bulduysa onu getirdi. Saf, katkısız ve doğal bir şifa kaynağıdır.”
Çankırı Tarihe Geçti: Dünyanın En Değerli Balı Tescillendi
Toprak TV Olarak:
Bu rekor, sadece bir balın değil, bir “dayanışma ruhunun” tescilidir. Arının çiçeğe konup bal yapması doğaldır ama o balın bir üniversite öğrencisinin kalemine, defterine dönüşmesi mucizedir. Ilgazlıları bu vizyonlarından dolayı kutluyoruz. Bal yiyen şifa bulsun, o bal sayesinde okuyan gençlerimiz de vatana millete hayırlı olsun.
Çankırı Tarihe Geçti: Dünyanın En Değerli Balı Tescillendi
