Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün hazırladığı “Güvenilir Gıda Yolculuğunda Kadın Eli” projesi, Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) 2025 Teknik Destek Programı’ndan tam not aldı. Proje kapsamında imzalanan protokolle, Denizlili kadın kooperatiflerinin üretim standartları bir üst lige taşınıyor.
Güvenilir Gıda İçin Kadın Eli projesi
“Protokol İmzalandı, Eğitim Başlıyor”
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim ile GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı arasında imzalanan protokol, kadın emeğini daha görünür ve güvenilir kılmayı hedefliyor. Proje ile il genelindeki kadın kooperatiflerine; gıda mevzuatı, hijyen kuralları, doğru etiketleme ve gıda güvenliği konularında kapsamlı eğitimler verilecek.
“Bilinçli Üretim, Güvenli Tüketim”
İl Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, kadınların üretimdeki gücüne inandıklarını belirterek, “Bu proje sayesinde kooperatiflerimiz üretim süreçlerinde daha bilinçli bir yapıya kavuşacak. Tüketiciye sunulan ürünün güvenilirliği artacak, yerel kalkınma hızlanacak”dedi. GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı da bölge kalkınmasında kadın girişimcilerin rolüne vurgu yaptı.
Toprak TV Olarak:
Anadolu kadını zaten temizdir, titizdir. Onların yaptığı tarhana, reçel, erişte baş tacıdır. Şimdi bu geleneksel lezzetler, “Gıda Güvenliği” eğitimiyle birleşince ortaya tadına doyulmaz ve piyasa değeri yüksek markalar çıkacak. Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü‘nü ve GEKA‘yı bu vizyoner iş birlikleri için kutluyoruz. Kadın güçlenirse, Türkiye güçlenir.
