Türkiye’nin kışlık sebze deposu Bafra Ovası’nda marul hasadı sürüyor, ancak üreticinin yüzü gülmüyor. 570 dekar alanda üretim yapan çiftçiler, artan maliyetler ve düşük alım fiyatları arasında sıkışıp kaldı. Bafra Sebze Üreticiler Birliği Başkanı Adem Aşçı, tarladaki fiyat ile market rafı arasındaki uçuruma isyan etti.
Marul Tarlada 10 Lira, Tezgahta 40 Lira!
“Ocak Ayında Montsuz Hasat Yapıyoruz”
İklim değişikliğinin etkilerine değinen Başkan Aşçı, “Ocak ayındayız ama hava mevsim normallerinin üzerinde. Tarlada montsuz, kazakla marul kesiyoruz. Hava sıcak ama piyasa soğuk” dedi. Geçen yıla göre ekim alanının değişmediğini ancak fiyatların üretici aleyhine gerilediğini belirtti.
“Maliyetini Kurtarmıyor, Ziyan Olmasın Diye Kesiyoruz”
Fiyat makasına dikkat çeken Aşçı, acı tabloyu şöyle özetledi: “Tarlada marulun tanesi 10 ila 15 lira. Bizden bu fiyata çıkıyor ama şehirdeki manavda, markette vatandaş bunu 30-40 liraya yiyor. Aradaki bu fark kimin cebine gidiyor? Şu anki fiyatlar maliyetimizi zor kurtarıyor, mal tarlada kalmasın diye mecburiyetten kesiyoruz.”
Marul Tarlada 10 Lira, Tezgahta 40 Lira!
“Bafra Marulu Raf Ömrüyle Fark Atar”
Bafra marulunun kalitesine de vurgu yapan Aşçı, “Bizim üretimimiz sera değil, açık alan. Bafra’nın ayazını, rüzgarını yiyen marulun aroması başka olur. Raf ömrü uzundur, tezgahta hemen pörsümez. Ama bu kaliteye rağmen üretici hak ettiğini alamıyor” diye konuştu.
Toprak TV Olarak:
Bafra Ovası‘ndaki emmi marulu 10 liraya satarken, İstanbul’daki teyze aynı marula 40 lira veriyorsa, bu sistemde “aracı” kazanıyor, “üreten” ve “tüketen” kaybediyor demektir. Bafra marulu gibi “Karakış” görmüş, lezzeti oturmuş bir ürünün tarlada maliyetine satılması milli servet kaybıdır. Samsun Valiliği ve Bafra Kaymakamlığı koordinesinde kooperatifleşme ve doğrudan satış kanalları güçlendirilmelidir.
