Sorting by

×

Tavan Arasından Çıkan Ata Tohumu Karaoğlanlı Altınbaş Kavununu Yeniden Canlandırdı!…

    [ŞEHZADELER – MANİSA]

    Manisa’nın Şehzadeler ilçesine bağlı Karaoğlanlı Mahallesi’nde yıllar önce tavan arasında saklanan ata tohumundan yeniden üretilen ve kendine özgü aromasıyla dikkat çeken “Karaoğlanlı Altınbaş Kavunu”nun hasadına başlandı. Sadece yaklaşık 200 dönüm alanda yetiştirilen ve başka bölgelerde aynı lezzetin elde edilemediği belirtilen kavun, lezzetini bilen vatandaşları Karaoğlanlı’ya çekiyor.

Ata Tohumunun Yolculuğu Tavan Arasında Başladı

Karaoğlanlı Mahallesi‘nde dedelerinden kalan ata tohumunu kaybeden üreticiler, kavun çekirdeklerini birkaç yıl önce bir evin tavan arasında buldu. Az miktardaki tohum çoğaltılarak bugün yaklaşık 200 dönümlük alanda yeniden bitkisel üretime kazandırıldı. Mahallede sınırlı sayıda üretici tarafından yetiştirilen Karaoğlanlı Altınbaş Kavunu; ince ve sarı kabuğu, parlak rengi, yoğun kokusu, aroması ve yüksek şeker oranıyla diğer kavun türlerinden ayrılıyor. Üreticilerden Osman Karaböcek ve Serkan Küçük, tohumları özenle sakladıklarını ve ürünün her gün sabahın ilk ışıklarıyla tarladan günlük olarak toplandığını ifade etti.

3 Günlük Raf Ömrü Ve Yüksek Aroma

Diğer kavun türlerinden farklı olarak sadece 3 günlük raf ömrü bulunan Karaoğlanlı Altınbaş Kavunu, tazeliği ve kendine has kokusuyla bölgede yoğun talep görüyor. Manisa merkez, İzmir ve Uşak gibi çevre illerden vatandaşların kavun almak için mahalleye geldiği belirtilirken; 20-25 günlük kısa hasat sezonunda gençlerin de ürün satışıyla aile ekonomisine katkı sağladığı aktarıldı.

Toprak TV Olarak;

Bir evin tavan arasında saklanan unutulmuş bir ata tohumunu gün yüzüne çıkararak bitkisel üretime kazandıran ve Karaoğlanlı Altınbaş Kavununu geleceğe taşıyan emektar çiftçilerimizi tebrik ediyoruz. Kaybolmaya yüz tutmuş yerel gen kaynaklarımızın korunması ve toprağımızla buluşturulması, ülkemizin gıda bağımsızlığının en büyük güvencesidir. Karaoğlanlı üreticilerimize bereketli bir hasat sezonu diliyoruz.

toprak haber

Kaynak: İHA

Bir yanıt yazın